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📋 赛事摘要
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【比赛分析】
7月14日，山东泰山足球俱乐部发布通知：计划于16日进行“球迷开放日”活动，这也是2025赛季山东泰山首个“球迷开放日”，而活动时间，恰逢泰山队刚刚确定了新的临时教练组执教球队的关口。实际上，不止球迷开放日，过去几天的时间内，山东泰山接连进行了主题党日学习活动、新规则线上学习研讨会、慰问患病小球迷，以及“球迷开放日”活动，接连四个活动，也展现了泰山求变的态度。19日，山东泰山客场对阵大连英博海发，这也是对以韩鹏为首的新教练团队的首次考验。
14日，山东泰山接连进行了两个活动：7月14 日上午，根据中足联关于各俱乐部开展《足球竞赛规则 2025/2026》（十一人制，简称“新规则”）学习的要求，山东泰山足球俱乐部一线队与 B 队开展了新规则线上学习研讨会。
同时，在14日，山东泰山发布了“球迷开放日”的公告，时间是16日下午，邀请球迷为：驻济球迷会100人、球迷会年票会员30人、普通年票会员20人、2025赛季到场观赛3场及以上的散客球迷30人。这是山东泰山今年首次举行球迷开放日活动。
次日韩鹏在邹城再次带领山东泰山B队，本场与杭州临平吴越的比赛，山东泰山B队3比0大胜。这场比赛之后，山东泰山B队以35分升至北区第二，不过争冠组（冲甲组）的竞争依旧激烈，第三名的长春喜都积分也是35分，第四名的南通海门珂缔缘积分则是34分，第五名的江西庐山积分同样是34分。中乙常规赛还剩下最后3轮，竞争依旧非常残酷，其中山东泰山B队最后一轮客场对阵江西庐山，很可能是争冠组的关键之战。
14日下午，俱乐部副总经理宿茂臻、教练组组长韩鹏与队员王大雷前往道明小朋友的住处慰问探望。起因是山东泰山足球俱乐部通过济南市政务热线获知8岁小球迷容道明不幸罹患罕见病横纹肌肉瘤，当即予以高度重视。在这个活动中，俱乐部首次发布韩鹏“教练组组长”的身份。
尽管相关活动包含党建活动以及与球迷互动在内一些非竞技层面的工作，但不到一周的时间连续进行了三次活动并预告了第四次活动，足以展现俱乐部求变的态度，更展现了俱乐部对临时教练组的全力支持。不止如此，在俱乐部发布的图集中，清晰可见的是球员个人穿戴设备投入使用，泰山的内外援都对个人数据非常关注，这也是泰山全新的临时教练团队和此前最大的不同。
值得注意的是，临时教练团队中还有一名外籍教练，这也是俱乐部9日发布公告的人选：鲁能足校青训总监埃里克。公告表示：“埃里克在会议室对球队前一天的训练进行复盘总结，并与全体队员分享了训练中的理念、要求和方法，会后到场地配合教练组共同完成训练任务。”
11日，俱乐部进行了主题党日学习活动，这其实是俱乐部常规工作。党员球员表示：“在比赛中，要秉持公平竞争的原则，发扬顽强拼搏的体育精神，遵守赛场规则，尊重裁判，用每一次奔跑、每一个传球、每一脚射门，践行“泰山队精神”，为实现新时代中国体育强国梦贡献力量。”
此前，在7月8日，山东泰山发布了公告，表示崔康熙将在韩国进行治疗，俱乐部组建临时教练团队负责球队训练比赛工作。虽然俱乐部当时并未发布临时教练团队的负责人公告，但实际上，山东泰山B队教练韩鹏将成为临时教练团队的负责人，职务是教练组组长。
目前，韩鹏为首的新教练团队正在带队备战19日客场和大连英博海发的比赛。一个好的开始对于全新的“临时教练团队”非常重要，由此这场比赛也变得非常关键。除了比赛的结果之外，球队的精神面貌、技战术表现，以及能否有序开启年轻化，都是球迷们关注的焦点。
当然，这一切同样需要一个循序渐进的过程。临时教练团队可以利用的时间究竟有多长呢？团队自身是否还有“达摩克利斯之剑”？目前尚未得知。
【球队数据】
据西班牙《阿斯报》报道，皇家马德里正酝酿夏窗压哨引援，罗马中场马努・科内已被列入球队重点引援名单，俱乐部正在评估转会可行性。
不过皇马要完成这笔交易必须先清洗筹钱。目前队内两名法国中场爱德华多・卡马文加、奥雷利昂・楚阿梅尼都被列为可出售人选，两人均收到英超豪门的报价，皇马计划至少出售一人来推进交易。
26 岁的科内是目前欧洲足坛最炙手可热的新生代中场之一，身价约 6000 万欧元。2026 年世界杯他随法国队出征表现亮眼，攻守兼备、覆盖范围大，能适配多种战术体系。如果加盟皇马，他将与同胞姆巴佩、易卜拉希马・科纳特在伯纳乌重聚。
皇马球探现场考察了意甲首轮罗马 4-0 大胜佛罗伦萨的比赛，科内在比赛中展现的全能属性打动了皇马管理层，就此攀升至球队中场引援愿望清单的前列。
马努·科内简介
25岁法国中场，2001年5月17日出生，身高1.85米，惯用右脚，主打中场，也可胜任后腰或前腰。现效力意甲罗马，2024年8月从门兴格拉德巴赫加盟，合同至2029年，已代表法国国家队出场19次（暂未收获进球）。作为全能型中场，他拥有出色的传球视野和拦截能力，上赛季各项赛事累计出场26次，虽然进球账户尚未打开，但已送出9次助攻，传球成功率高达92%，展现出极高的进攻参与度和出球稳定性。他在世预赛（欧洲区）4场贡献2次助攻，场均评分7.33；奥运男足赛场4场3次助攻，评分7.18，是法国中场的可靠节拍器。凭借稳健的发挥，他的市场身价已达5000万欧元，是意甲赛场备受瞩目的中场新星。
【历史交锋】
近日，NBA名宿阿伦·艾弗森在路易斯·威廉姆斯和Spank Horton主持的播客《The Underground Lounge》中，谈到了自己职业生涯未能夺冠的遗憾。
谈到2001年总决赛失利后的感受，艾弗森表示：“当一切结束的时候，我的身体已经非常疼痛。那个赛季打了差不多100场比赛，当我走进更衣室坐下来时，我甚至因为比赛终于结束而感到高兴，因为我的身体实在太疼了。回顾我的职业生涯，我在NBA取得了很多成就，但我始终想要得到那个终极目标。”
在回忆家乡以自己名字命名街道的经历时，艾弗森说道：“我人生中经常被人提起的一件事，就是我没有拿到过总冠军。我愿意交出自己的MVP奖杯，还有全明星、最佳阵容一阵、NBA历史75大球星、名人堂，所有这一切，我都愿意拿来换一座总冠军。我甚至宁愿自己从来没有打进过总决赛。因为当你距离总冠军那么近，最终却没能得到它，那种感觉真的太难受了。”
2001年，艾弗森率领76人打进NBA总决赛，最终以1-4不敌由奥尼尔和科比领衔的湖人，无缘总冠军。
【球员介绍】
没学历、没人脉、没工作经验……中国足球职业球员退役之后，能干点什么？
接替特鲁西埃的深圳红钻教练李毅，当时留下一句话很有名：球员不如农民工：“我觉得这帮队员很可怜，有时他们连农民工都不如，农民工被欠薪还有劳动局去干涉，但球员就没辙，他们也要生活，也要养家糊口。”
“踢球有时不如农民工”
“曾经非常遗憾的开除过两位师傅，第一位告诉我，调牛骨汤要用一些添加剂，第二位告诉我，做牛肉丸要用机器，而不是用这个人工的手锤。那么我有我的底线，他们二位的这个理念，触碰了我们的底线。”
至于回馈社会，王栋的方式是投身到家乡天津的体育产业中去。
从后厨小工到集团老总
就是在深圳队，王栋对继续踢球“死心”了。
“踢球的经历，对我经营企业也是有影响和思考的。比如当年的国安队，论资排辈的现象很严重，这就严重压制了新人的空间，也影响新老交替。而我在企业里明文规定，只要是有能力的优秀人才，不论什么资历，都可能获得提拔，这样才有助于企业健康发展。”
但对于当时还是餐饮行业菜鸟的王栋来说，隔行如隔山，他要想办法先“打入”这个行业，去学习和体验。这时候，王栋身上的那股子韧劲派上用场了。
今年4月，大吉利体育梦乐园在天津开园，涵盖15万平米超大规模综合运动场地，设有13块羽联认证的羽毛球场、3块标准篮球场和排球场，1块11人制、2块9人制及1块5人制FIFA认证专业足球场，满足多样化健身需求，未来还将定期举办足球挑战赛、亲子障碍跑、体育嘉年华、露营音乐节等多类型活动，打造天津“家门口的体育狂欢节”。
“我们每天要从无数头牛身上取材，每头牛只选取30斤到50斤左右的牛肉，顾客吃到的每一口牛肉，实际上都是一头牛身上最精华、最难得的这些部位。到今天，我可以肯定的说，大吉利已经垄断了天津市场上最高质量的新鲜牛肉。”
2010年，当看到十一运队的小将张稀哲、谭天澄、杨运等人在国安的出场机会都比自己多时，王栋意识到：“再不走我就真废了。就不相信自己踢不了。”那一年，和王栋同批离开国安的还有于洋、高大卫、郭辉等人。
正是在这段时间，王栋开始考虑退役和之后的事情。“那段时间我有充足时间去思考人生。黄金年龄30岁退役确实可惜，我不甘心，但踢球这个职业，并没有让我在物质上或者精神上有获得感，那我只能另找出路。”
在潮汕，他找到当地一家正宗火锅店，当起了后厨小工，在4个月时间里，他每天早上8点上班、晚上11点下班，挤在8个人一间的上下铺宿舍里，在没有空调的夏天忍受潮湿闷热。回顾这4个月的学徒经历，王栋感慨：“没办法，为了生存嘛。”
当年在深圳队，王栋饱受欠薪之苦，因为和队员一起抗议欠薪，被球队视为“球霸”，给轰回家了。如今他立场不同了，视角也换成了老板视角。“那时候也是幼稚，现在换成我当老板了，如果我的员工闹事，我也得把他轰回家。”
王栋的球员生涯起点很高，17岁就进入北京国安一线队的名单，并且作为1985-86年龄段的选手，入围北京十运队。那支球队里，还有闫相闯、黄博文、王超等球员，王栋是十运队的队长。
王栋早年因为人缘好、组织能力强，在北京十运、深圳红钻等球队都当过队长，如今管理餐饮，组织与凝聚团队的能力也很重要。从他的生意经里，你能听出当年球员生涯的影响。
“我组的球队嘛，我是花钱的，那我就踢比较重要的位置，在深圳说我是球霸是冤枉我，但在这个队，你可以说我是球霸（笑）。”
王栋的餐饮能做得风生水起，按他自己的话说，因为他有着一个天津人的美食品味。“我有天津人爱吃会吃的特征，从接触潮汕牛肉火锅起，一切都在改变，人们通常会感慨踢球和做餐饮这两种职业的巨大差异，（能成功）或许就是因为我对美食的敏感吧。”
王栋自己花钱组了个业余球队，踢一些业余比赛，自己则在队里打10号，踢前腰。他调侃自己凭借老板身份“靠关系上场”。
王栋的出路，是餐饮，精确的说，是广东潮汕牛肉火锅，这是他踢球时就隐隐萌发的念头。
老球迷还记得，当年深圳红钻闹出的讨薪风波。在足协杯对山东的比赛中，全队赛前手持“还我血汗钱”横幅登场，开场后，深圳队员面向本方球门静立30秒，抗议欠薪，最终输了个0比5。
“深圳队给我最大的记忆就是欠薪的苦，很多家底不厚的队友已经没法生活了，最后搞得球队人心涣散。所以我做企业绝不拖欠员工一天工资，实行半月发薪制度，就是让员工没有后顾之忧，珍惜这份工作。”
还是割舍不下体育和足球
2015年，学到手艺的王栋回到家乡天津，开了一家名为“大吉利”的潮汕牛肉火锅店，创业之初，他每天凌晨起床进货，深夜关门回家，一天天坚持下来，火锅店慢慢做出了口碑。
穷则独善其身，达则兼济天下。当初的大吉利火锅店，如今已经发展成了大吉利集团，涵盖餐饮文体等多方面，王栋成了集团老总，他说，自己做企业，有个心愿是能够“善待员工，回馈社会。”
除了足球，体育产业也成了王栋版图扩充的新目标。
“在刚刚进入这个行业的时候，其实可以说我当时是一个门外汉，我花重金从汕头请来了非常有名的师傅，我也非常尊敬他们，非常看重他们的建议。”
但后来他在国安的发展却不尽人意，因为竞争激烈和伤病原因，他一直是边缘人，“那时候我的抗压能力也差，在（国安）一线队6年，累计上场比赛大概不到10次。”
那一年，他的妻子生了一对龙凤胎，因为不足月，出生后一直住在医院保温箱里，一天就是2千多的费用，前后花了十几万。但因为欠薪，王栋没钱，找到深圳队老板恳求发点去年的钱救急，却被告知俱乐部“自身难保”。
在大吉利集团，王栋对老员工的承诺是“五年奖励车，八年帮买房”，另外成立企业爱心基金会，为困难员工提供帮助。“了解我的人，知道我仗义，讲义气”，做企业也得有这个劲。
王栋的下家是深圳红钻，在法国名帅特鲁西埃手下，他获得器重，打上了主力，后来还成为深圳队长。但好景不长，深圳队从中超降级，又遭遇欠薪危机，球队里人心惶惶。
“当年在广东踢球的时候，一些来广东客场踢比赛的北方球队朋友，我会安排他们到牛肉火锅店去尝试，大家的反响都特别好，这就给了我一些启发，一些信心。”
因为反响不错，王栋又在天津南开区、和平区、河西区等繁华地段开了三家分店，生意十分火爆，店门口常出现客人排大队等位的盛景。
但王栋也有自己的原则，做就全力争取做到最好，这也是当年踢球经历的某种反衬。“我非常清楚记得有一次我在比赛的时候，因为比赛态度出现问题了，全场几万球迷嘘我，这件事我是终身难忘的，那么转行做餐饮，不想再被我的顾客嘘了，绝对接受不了这个事情。”
也正是自己当了老板后，王栋清楚要让员工踏实工作，最好的办法不是强压，而是善待他们。
至于踢球，当然割舍不下，脚痒的时候也要上场过过瘾。
“其实足球运动员退役之后转行，在业内是一个非常棘手的事情，我想通过自己的努力，在成功转型之后，也给有这方面打算的球员打个样，给他们一些信心，也向社会证明，我们这些踢足球的人在退役之后，是可以凭借自己的能力，堂堂正正做好一件事情的。”（二头）
【比赛分析】
7月14日，山东泰山足球俱乐部发布通知：计划于16日进行“球迷开放日”活动，这也是2025赛季山东泰山首个“球迷开放日”，而活动时间，恰逢泰山队刚刚确定了新的临时教练组执教球队的关口。实际上，不止球迷开放日，过去几天的时间内，山东泰山接连进行了主题党日学习活动、新规则线上学习研讨会、慰问患病小球迷，以及“球迷开放日”活动，接连四个活动，也展现了泰山求变的态度。19日，山东泰山客场对阵大连英博海发，这也是对以韩鹏为首的新教练团队的首次考验。
14日，山东泰山接连进行了两个活动：7月14 日上午，根据中足联关于各俱乐部开展《足球竞赛规则 2025/2026》（十一人制，简称“新规则”）学习的要求，山东泰山足球俱乐部一线队与 B 队开展了新规则线上学习研讨会。
同时，在14日，山东泰山发布了“球迷开放日”的公告，时间是16日下午，邀请球迷为：驻济球迷会100人、球迷会年票会员30人、普通年票会员20人、2025赛季到场观赛3场及以上的散客球迷30人。这是山东泰山今年首次举行球迷开放日活动。
次日韩鹏在邹城再次带领山东泰山B队，本场与杭州临平吴越的比赛，山东泰山B队3比0大胜。这场比赛之后，山东泰山B队以35分升至北区第二，不过争冠组（冲甲组）的竞争依旧激烈，第三名的长春喜都积分也是35分，第四名的南通海门珂缔缘积分则是34分，第五名的江西庐山积分同样是34分。中乙常规赛还剩下最后3轮，竞争依旧非常残酷，其中山东泰山B队最后一轮客场对阵江西庐山，很可能是争冠组的关键之战。
14日下午，俱乐部副总经理宿茂臻、教练组组长韩鹏与队员王大雷前往道明小朋友的住处慰问探望。起因是山东泰山足球俱乐部通过济南市政务热线获知8岁小球迷容道明不幸罹患罕见病横纹肌肉瘤，当即予以高度重视。在这个活动中，俱乐部首次发布韩鹏“教练组组长”的身份。
尽管相关活动包含党建活动以及与球迷互动在内一些非竞技层面的工作，但不到一周的时间连续进行了三次活动并预告了第四次活动，足以展现俱乐部求变的态度，更展现了俱乐部对临时教练组的全力支持。不止如此，在俱乐部发布的图集中，清晰可见的是球员个人穿戴设备投入使用，泰山的内外援都对个人数据非常关注，这也是泰山全新的临时教练团队和此前最大的不同。
值得注意的是，临时教练团队中还有一名外籍教练，这也是俱乐部9日发布公告的人选：鲁能足校青训总监埃里克。公告表示：“埃里克在会议室对球队前一天的训练进行复盘总结，并与全体队员分享了训练中的理念、要求和方法，会后到场地配合教练组共同完成训练任务。”
11日，俱乐部进行了主题党日学习活动，这其实是俱乐部常规工作。党员球员表示：“在比赛中，要秉持公平竞争的原则，发扬顽强拼搏的体育精神，遵守赛场规则，尊重裁判，用每一次奔跑、每一个传球、每一脚射门，践行“泰山队精神”，为实现新时代中国体育强国梦贡献力量。”
此前，在7月8日，山东泰山发布了公告，表示崔康熙将在韩国进行治疗，俱乐部组建临时教练团队负责球队训练比赛工作。虽然俱乐部当时并未发布临时教练团队的负责人公告，但实际上，山东泰山B队教练韩鹏将成为临时教练团队的负责人，职务是教练组组长。
目前，韩鹏为首的新教练团队正在带队备战19日客场和大连英博海发的比赛。一个好的开始对于全新的“临时教练团队”非常重要，由此这场比赛也变得非常关键。除了比赛的结果之外，球队的精神面貌、技战术表现，以及能否有序开启年轻化，都是球迷们关注的焦点。
当然，这一切同样需要一个循序渐进的过程。临时教练团队可以利用的时间究竟有多长呢？团队自身是否还有“达摩克利斯之剑”？目前尚未得知。
【球队数据】
据西班牙《阿斯报》报道，皇家马德里正酝酿夏窗压哨引援，罗马中场马努・科内已被列入球队重点引援名单，俱乐部正在评估转会可行性。
不过皇马要完成这笔交易必须先清洗筹钱。目前队内两名法国中场爱德华多・卡马文加、奥雷利昂・楚阿梅尼都被列为可出售人选，两人均收到英超豪门的报价，皇马计划至少出售一人来推进交易。
26 岁的科内是目前欧洲足坛最炙手可热的新生代中场之一，身价约 6000 万欧元。2026 年世界杯他随法国队出征表现亮眼，攻守兼备、覆盖范围大，能适配多种战术体系。如果加盟皇马，他将与同胞姆巴佩、易卜拉希马・科纳特在伯纳乌重聚。
皇马球探现场考察了意甲首轮罗马 4-0 大胜佛罗伦萨的比赛，科内在比赛中展现的全能属性打动了皇马管理层，就此攀升至球队中场引援愿望清单的前列。
马努·科内简介
25岁法国中场，2001年5月17日出生，身高1.85米，惯用右脚，主打中场，也可胜任后腰或前腰。现效力意甲罗马，2024年8月从门兴格拉德巴赫加盟，合同至2029年，已代表法国国家队出场19次（暂未收获进球）。作为全能型中场，他拥有出色的传球视野和拦截能力，上赛季各项赛事累计出场26次，虽然进球账户尚未打开，但已送出9次助攻，传球成功率高达92%，展现出极高的进攻参与度和出球稳定性。他在世预赛（欧洲区）4场贡献2次助攻，场均评分7.33；奥运男足赛场4场3次助攻，评分7.18，是法国中场的可靠节拍器。凭借稳健的发挥，他的市场身价已达5000万欧元，是意甲赛场备受瞩目的中场新星。
【历史交锋】
近日，NBA名宿阿伦·艾弗森在路易斯·威廉姆斯和Spank Horton主持的播客《The Underground Lounge》中，谈到了自己职业生涯未能夺冠的遗憾。
谈到2001年总决赛失利后的感受，艾弗森表示：“当一切结束的时候，我的身体已经非常疼痛。那个赛季打了差不多100场比赛，当我走进更衣室坐下来时，我甚至因为比赛终于结束而感到高兴，因为我的身体实在太疼了。回顾我的职业生涯，我在NBA取得了很多成就，但我始终想要得到那个终极目标。”
在回忆家乡以自己名字命名街道的经历时，艾弗森说道：“我人生中经常被人提起的一件事，就是我没有拿到过总冠军。我愿意交出自己的MVP奖杯，还有全明星、最佳阵容一阵、NBA历史75大球星、名人堂，所有这一切，我都愿意拿来换一座总冠军。我甚至宁愿自己从来没有打进过总决赛。因为当你距离总冠军那么近，最终却没能得到它，那种感觉真的太难受了。”
2001年，艾弗森率领76人打进NBA总决赛，最终以1-4不敌由奥尼尔和科比领衔的湖人，无缘总冠军。
【球员介绍】
没学历、没人脉、没工作经验……中国足球职业球员退役之后，能干点什么？
接替特鲁西埃的深圳红钻教练李毅，当时留下一句话很有名：球员不如农民工：“我觉得这帮队员很可怜，有时他们连农民工都不如，农民工被欠薪还有劳动局去干涉，但球员就没辙，他们也要生活，也要养家糊口。”
“踢球有时不如农民工”
“曾经非常遗憾的开除过两位师傅，第一位告诉我，调牛骨汤要用一些添加剂，第二位告诉我，做牛肉丸要用机器，而不是用这个人工的手锤。那么我有我的底线，他们二位的这个理念，触碰了我们的底线。”
至于回馈社会，王栋的方式是投身到家乡天津的体育产业中去。
从后厨小工到集团老总
就是在深圳队，王栋对继续踢球“死心”了。
“踢球的经历，对我经营企业也是有影响和思考的。比如当年的国安队，论资排辈的现象很严重，这就严重压制了新人的空间，也影响新老交替。而我在企业里明文规定，只要是有能力的优秀人才，不论什么资历，都可能获得提拔，这样才有助于企业健康发展。”
但对于当时还是餐饮行业菜鸟的王栋来说，隔行如隔山，他要想办法先“打入”这个行业，去学习和体验。这时候，王栋身上的那股子韧劲派上用场了。
今年4月，大吉利体育梦乐园在天津开园，涵盖15万平米超大规模综合运动场地，设有13块羽联认证的羽毛球场、3块标准篮球场和排球场，1块11人制、2块9人制及1块5人制FIFA认证专业足球场，满足多样化健身需求，未来还将定期举办足球挑战赛、亲子障碍跑、体育嘉年华、露营音乐节等多类型活动，打造天津“家门口的体育狂欢节”。
“我们每天要从无数头牛身上取材，每头牛只选取30斤到50斤左右的牛肉，顾客吃到的每一口牛肉，实际上都是一头牛身上最精华、最难得的这些部位。到今天，我可以肯定的说，大吉利已经垄断了天津市场上最高质量的新鲜牛肉。”
2010年，当看到十一运队的小将张稀哲、谭天澄、杨运等人在国安的出场机会都比自己多时，王栋意识到：“再不走我就真废了。就不相信自己踢不了。”那一年，和王栋同批离开国安的还有于洋、高大卫、郭辉等人。
正是在这段时间，王栋开始考虑退役和之后的事情。“那段时间我有充足时间去思考人生。黄金年龄30岁退役确实可惜，我不甘心，但踢球这个职业，并没有让我在物质上或者精神上有获得感，那我只能另找出路。”
在潮汕，他找到当地一家正宗火锅店，当起了后厨小工，在4个月时间里，他每天早上8点上班、晚上11点下班，挤在8个人一间的上下铺宿舍里，在没有空调的夏天忍受潮湿闷热。回顾这4个月的学徒经历，王栋感慨：“没办法，为了生存嘛。”
当年在深圳队，王栋饱受欠薪之苦，因为和队员一起抗议欠薪，被球队视为“球霸”，给轰回家了。如今他立场不同了，视角也换成了老板视角。“那时候也是幼稚，现在换成我当老板了，如果我的员工闹事，我也得把他轰回家。”
王栋的球员生涯起点很高，17岁就进入北京国安一线队的名单，并且作为1985-86年龄段的选手，入围北京十运队。那支球队里，还有闫相闯、黄博文、王超等球员，王栋是十运队的队长。
王栋早年因为人缘好、组织能力强，在北京十运、深圳红钻等球队都当过队长，如今管理餐饮，组织与凝聚团队的能力也很重要。从他的生意经里，你能听出当年球员生涯的影响。
“我组的球队嘛，我是花钱的，那我就踢比较重要的位置，在深圳说我是球霸是冤枉我，但在这个队，你可以说我是球霸（笑）。”
王栋的餐饮能做得风生水起，按他自己的话说，因为他有着一个天津人的美食品味。“我有天津人爱吃会吃的特征，从接触潮汕牛肉火锅起，一切都在改变，人们通常会感慨踢球和做餐饮这两种职业的巨大差异，（能成功）或许就是因为我对美食的敏感吧。”
王栋自己花钱组了个业余球队，踢一些业余比赛，自己则在队里打10号，踢前腰。他调侃自己凭借老板身份“靠关系上场”。
王栋的出路，是餐饮，精确的说，是广东潮汕牛肉火锅，这是他踢球时就隐隐萌发的念头。
老球迷还记得，当年深圳红钻闹出的讨薪风波。在足协杯对山东的比赛中，全队赛前手持“还我血汗钱”横幅登场，开场后，深圳队员面向本方球门静立30秒，抗议欠薪，最终输了个0比5。
“深圳队给我最大的记忆就是欠薪的苦，很多家底不厚的队友已经没法生活了，最后搞得球队人心涣散。所以我做企业绝不拖欠员工一天工资，实行半月发薪制度，就是让员工没有后顾之忧，珍惜这份工作。”
还是割舍不下体育和足球
2015年，学到手艺的王栋回到家乡天津，开了一家名为“大吉利”的潮汕牛肉火锅店，创业之初，他每天凌晨起床进货，深夜关门回家，一天天坚持下来，火锅店慢慢做出了口碑。
穷则独善其身，达则兼济天下。当初的大吉利火锅店，如今已经发展成了大吉利集团，涵盖餐饮文体等多方面，王栋成了集团老总，他说，自己做企业，有个心愿是能够“善待员工，回馈社会。”
除了足球，体育产业也成了王栋版图扩充的新目标。
“在刚刚进入这个行业的时候，其实可以说我当时是一个门外汉，我花重金从汕头请来了非常有名的师傅，我也非常尊敬他们，非常看重他们的建议。”
但后来他在国安的发展却不尽人意，因为竞争激烈和伤病原因，他一直是边缘人，“那时候我的抗压能力也差，在（国安）一线队6年，累计上场比赛大概不到10次。”
那一年，他的妻子生了一对龙凤胎，因为不足月，出生后一直住在医院保温箱里，一天就是2千多的费用，前后花了十几万。但因为欠薪，王栋没钱，找到深圳队老板恳求发点去年的钱救急，却被告知俱乐部“自身难保”。
在大吉利集团，王栋对老员工的承诺是“五年奖励车，八年帮买房”，另外成立企业爱心基金会，为困难员工提供帮助。“了解我的人，知道我仗义，讲义气”，做企业也得有这个劲。
王栋的下家是深圳红钻，在法国名帅特鲁西埃手下，他获得器重，打上了主力，后来还成为深圳队长。但好景不长，深圳队从中超降级，又遭遇欠薪危机，球队里人心惶惶。
“当年在广东踢球的时候，一些来广东客场踢比赛的北方球队朋友，我会安排他们到牛肉火锅店去尝试，大家的反响都特别好，这就给了我一些启发，一些信心。”
因为反响不错，王栋又在天津南开区、和平区、河西区等繁华地段开了三家分店，生意十分火爆，店门口常出现客人排大队等位的盛景。
但王栋也有自己的原则，做就全力争取做到最好，这也是当年踢球经历的某种反衬。“我非常清楚记得有一次我在比赛的时候，因为比赛态度出现问题了，全场几万球迷嘘我，这件事我是终身难忘的，那么转行做餐饮，不想再被我的顾客嘘了，绝对接受不了这个事情。”
也正是自己当了老板后，王栋清楚要让员工踏实工作，最好的办法不是强压，而是善待他们。
至于踢球，当然割舍不下，脚痒的时候也要上场过过瘾。
“其实足球运动员退役之后转行，在业内是一个非常棘手的事情，我想通过自己的努力，在成功转型之后，也给有这方面打算的球员打个样，给他们一些信心，也向社会证明，我们这些踢足球的人在退役之后，是可以凭借自己的能力，堂堂正正做好一件事情的。”（二头）
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