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📋 赛事摘要
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【比赛分析】
3月2日，德甲第21轮，拜仁客场2-2战平弗赖堡。
第75分钟，穆西亚拉进球。
第12分钟，京特尔进球。
第35分钟，特尔轰出世界波。
弗赖堡首发：1-阿图博卢、25-西尔迪利亚、28-金特尔、5-古尔德、30-冈特、42-堂安律（77‘ 7-魏斯豪普）、8-埃格施泰因（85’ 26-菲利普）、27-霍夫勒、32-格里福（64‘ 34-梅林-罗尔）、22-罗兰-绍洛伊（77’ 38-格雷戈里奇）、9-霍勒
拜仁首发：1-诺伊尔、45-帕夫洛维奇、3-金玟哉、15-戴尔、22-格雷罗（64‘ 19-阿方索-戴维斯）、6-基米希（64’ 27-莱默尔）、8-格雷茨卡、42-穆西亚拉（83‘ 2-于帕梅卡诺）、39-特尔、25-穆勒（76’ 13-舒波-莫廷）、9-凯恩
第88分钟，霍勒扳平比分。
（Cinderella）
【球队数据】
阿尔特塔的例子，真的适用吗
卡里克希望复制这条路径。但曼联的舆论环境比阿森纳更苛刻，六轮一胜的压力，不是每个教练都能扛住的。
“重建不一定都需要漫长周期，要视具体情况而定。但大体而言，想要打造可持续、稳定的强队，打下这套根基，总要耗费一定时间。”卡里克的核心诉求很明确：给他时间。
卡里克说享受压力，说看清了谁站在球队这边。他的态度很坚定，但足球世界最终看的是成绩。
曼联即将迎来对阵马德里竞技的欧冠比赛。卡里克选择在这个节点发声，既是回应外界质疑，也是在为球队争取空间。
阿尔特塔执教阿森纳前两个赛季，球队排名第七、第八。但阿尔特塔随后拿到了联赛桂冠，带队闯入欧冠淘汰赛。
卡里克补充道：“我认为米克尔·阿尔特塔完成了了不起的工作，这就是最好的例子。”他还提到了弗格森爵士和西蒙尼。
“他取得过巨大成功，拿下联赛桂冠、带队闯入欧冠淘汰赛，但同样有很多阶段事情并未按预想发展。”联赛里不少取得成功的球队，发展轨迹也并非一路向上。
“搭建一支球队本就是一段漫长旅程，途中你必须克服重重困难。”卡里克说，他身边就有一位执教多年的教练，相信他执教期间也经历过计划不如预期的低谷。
卡里克提出，他希望能获得时间，在老特拉福德逐步建立球队的势头。就像阿尔特塔当年在阿森纳所得到的支持一样。
享受压力，看清谁真正站在球队这边
“他们执教的时间远比七年更长，在两家俱乐部打造出无与伦比的足球版图。”卡里克用这些例子说明，长期执教才能打造稳定的强队。
曼联的现状：六轮一胜，压力山大
弗格森和西蒙尼，都是长期执教的例子
“上赛季拿下联赛桂冠的那位教练，也在球队执教了很长一段时间。整整七年。如果我没记错，他执教前两个赛季，球队大概排在联赛第七、第八名。”
如今六轮英超仅一胜，卡里克承认老特拉福德当下的表现远达不到预期。但他坚信麾下球队能够扭转颓势。
本赛季，曼联开局阶段的状态和上赛季末段形成鲜明反差。当时曼联打出亮眼表现，成功重返欧冠，卡里克也因此正式转正成为球队教练。
你觉得卡里克能像阿尔特塔一样逆袭吗？评论区聊聊。
“我理解当战绩不佳时，外界会呼声高涨，所有人都觉得这是一场灾难，认为一切都需要推倒重来。”卡里克把外界的反应看在眼里，但他坚持自己的判断。
“看清谁真正心系这支球队，谁把这里看得很重。球迷始终和我们在一起，他们无比渴望球队变好，我们必须拿出表现回馈他们。”想要抵达目标，你必须拥抱挑战。我们现在正身处这个艰难的过程之中，但我完全相信我们能够渡过难关。
北京时间10月13日消息，曼联英超开局战绩惨淡，联赛前六轮仅收获一胜。在欧冠联赛阶段第二轮赛前新闻发布会上，曼联教练卡里克表示，自己理应获得和阿尔特塔同等的耐心，同时坦言很享受在曼联承受的这份压力。
卡里克说道：“我很享受这个阶段。当事情不如人意的时候，你能看清谁真正站在我们这边。”看清队内、球员、整个团队、俱乐部里，谁是真心留守、愿意长期并肩作战的人。
拿阿尔特塔举例：他前两年排第七第八
（陆小青）
【历史交锋】
世界杯开赛以来最不可思议的一场比赛诞生了！
实际上，自从2022年对日本队取得上一个世界杯进球之后，西班牙队在世界杯上已完成了2500次传球和49次射门（截至本场对佛得角后），但却没有任何进球，这个数据描绘出西班牙在外围倒脚却攻不进去的尴尬景象。
很多人甚至是第一次听说佛得角这个国家。这个北大西洋上的非洲岛国，是世界杯史上面积最小的参赛国，4033平方公里，仅是北京市密云区的1.8倍大，人口55万，比北京市平谷区（46万）略多一些。
赛后沃齐尼亚泪流满面：“我是由爷爷奶奶带大的，他们几年前过世了，无法亲眼看到这一刻——他们为我付出了一切。我妈妈也因为美国签证问题和高额费用，没能来到现场。“
还有人调侃，大热球队首战爆冷没准是好事，上届的阿根廷不是首轮输给沙特么？2010年西班牙夺冠哪年，首轮不也爆冷输给瑞士么？西班牙球迷可以借此聊以心宽。
所以说，虽然是0比0，但这场比赛真的有意思，诞生了太多不可思议的纪录。
继续再来一个更加不可思议的数据，佛得角全场比赛仅有1次犯规！
西班牙全场控球率74%，射门27次，其中7次射正，全被佛得角的40岁门将沃齐尼亚扑出。
对教练德拉富恩特来说，全队缺少爆点的问题，必须想办法解决了。受伤初愈的亚马尔，本场在第71分钟替补登场，依然贡献了全场最多的5次盘带突破，但光靠他一个显然还不够。
老球迷大概记得1990世界杯上的“幸运兔”科内霍，哥斯达黎加门神，对苏格兰一战封神。今天的沃齐尼亚，再次验证了小球队出门将的神话。
这位25岁才转行职业足球的守门员，小时候生活贫苦，没想到在40岁迎来人生巅峰。本场他创造了一个历史纪录，成为世界杯史上首秀零封的最大龄门将（40岁零12天）。
就是这样一支球队，却创造了世界杯开赛以来最大的冷门。而且细看这场比赛的数据，有相当多的不可思议之处。
第16分钟，卡布拉尔完成了全队这唯一的犯规，并领到了黄牌，而在此之后，他们全队竟然再无犯规！自有统计以来，世界杯历史上单场单队犯规次数最少的纪录，创造者是……佛得角！
面对西班牙的大兵压境，佛得角作为死守的一方，不用犯规就拿到一场零封，还有比这更不可思议的事情吗？
欧洲冠军西班牙在世界杯登场亮相，球迷们期待着他们一场开门红外加净胜球盛宴，这大概率会是德国7比1库拉索的翻版吧？
但最终的比分牌令所有人大跌眼镜：西班牙0比0佛得角！
当然，你可以说这是西班牙人在“坚持自我”，即便是2010年世界杯夺冠的巅峰西班牙，也经常陷入“控制全场最终却1球小胜”的诟病。时至今日，西班牙依然保持着“最少进球夺冠”的世界杯纪录，2010年他们7场只进了8球，4场1比0小胜，全队只有3人进球（比利亚5、小白2、托雷斯1），但靠着史诗级的比赛控制力，依然拿下了冠军（7场仅失2球）。
斗牛士的控球打法，在本场比赛后遭到了质疑，传控固然好看，但打不进去依然是个大问题。
零封西班牙，不仅是门将一个人的功劳。佛得角本场另一个不可思议的数据是，他们竟然令西班牙首发中锋奥亚萨瓦尔在比赛前30分钟里0触球！这是世界杯历史上的一个新纪录，此前还从来没有人“做到过”。
另一头，沮丧的西班牙人，要反思的地方不少。
不过下一场打沙特，西班牙必须拿下3分，避免末轮与乌拉圭生死战。但这届美加墨世界杯，诡异的地方确实不少，亚洲球队至今和欧洲、南美队踢了5场，成绩是2胜3平还没败过，今年这比赛踢下去，谁知道还会有什么幺蛾子！（李普利）
【球员介绍】
没学历、没人脉、没工作经验……中国足球职业球员退役之后，能干点什么？
接替特鲁西埃的深圳红钻教练李毅，当时留下一句话很有名：球员不如农民工：“我觉得这帮队员很可怜，有时他们连农民工都不如，农民工被欠薪还有劳动局去干涉，但球员就没辙，他们也要生活，也要养家糊口。”
“踢球有时不如农民工”
“曾经非常遗憾的开除过两位师傅，第一位告诉我，调牛骨汤要用一些添加剂，第二位告诉我，做牛肉丸要用机器，而不是用这个人工的手锤。那么我有我的底线，他们二位的这个理念，触碰了我们的底线。”
至于回馈社会，王栋的方式是投身到家乡天津的体育产业中去。
从后厨小工到集团老总
就是在深圳队，王栋对继续踢球“死心”了。
“踢球的经历，对我经营企业也是有影响和思考的。比如当年的国安队，论资排辈的现象很严重，这就严重压制了新人的空间，也影响新老交替。而我在企业里明文规定，只要是有能力的优秀人才，不论什么资历，都可能获得提拔，这样才有助于企业健康发展。”
但对于当时还是餐饮行业菜鸟的王栋来说，隔行如隔山，他要想办法先“打入”这个行业，去学习和体验。这时候，王栋身上的那股子韧劲派上用场了。
今年4月，大吉利体育梦乐园在天津开园，涵盖15万平米超大规模综合运动场地，设有13块羽联认证的羽毛球场、3块标准篮球场和排球场，1块11人制、2块9人制及1块5人制FIFA认证专业足球场，满足多样化健身需求，未来还将定期举办足球挑战赛、亲子障碍跑、体育嘉年华、露营音乐节等多类型活动，打造天津“家门口的体育狂欢节”。
“我们每天要从无数头牛身上取材，每头牛只选取30斤到50斤左右的牛肉，顾客吃到的每一口牛肉，实际上都是一头牛身上最精华、最难得的这些部位。到今天，我可以肯定的说，大吉利已经垄断了天津市场上最高质量的新鲜牛肉。”
2010年，当看到十一运队的小将张稀哲、谭天澄、杨运等人在国安的出场机会都比自己多时，王栋意识到：“再不走我就真废了。就不相信自己踢不了。”那一年，和王栋同批离开国安的还有于洋、高大卫、郭辉等人。
正是在这段时间，王栋开始考虑退役和之后的事情。“那段时间我有充足时间去思考人生。黄金年龄30岁退役确实可惜，我不甘心，但踢球这个职业，并没有让我在物质上或者精神上有获得感，那我只能另找出路。”
在潮汕，他找到当地一家正宗火锅店，当起了后厨小工，在4个月时间里，他每天早上8点上班、晚上11点下班，挤在8个人一间的上下铺宿舍里，在没有空调的夏天忍受潮湿闷热。回顾这4个月的学徒经历，王栋感慨：“没办法，为了生存嘛。”
当年在深圳队，王栋饱受欠薪之苦，因为和队员一起抗议欠薪，被球队视为“球霸”，给轰回家了。如今他立场不同了，视角也换成了老板视角。“那时候也是幼稚，现在换成我当老板了，如果我的员工闹事，我也得把他轰回家。”
王栋的球员生涯起点很高，17岁就进入北京国安一线队的名单，并且作为1985-86年龄段的选手，入围北京十运队。那支球队里，还有闫相闯、黄博文、王超等球员，王栋是十运队的队长。
王栋早年因为人缘好、组织能力强，在北京十运、深圳红钻等球队都当过队长，如今管理餐饮，组织与凝聚团队的能力也很重要。从他的生意经里，你能听出当年球员生涯的影响。
“我组的球队嘛，我是花钱的，那我就踢比较重要的位置，在深圳说我是球霸是冤枉我，但在这个队，你可以说我是球霸（笑）。”
王栋的餐饮能做得风生水起，按他自己的话说，因为他有着一个天津人的美食品味。“我有天津人爱吃会吃的特征，从接触潮汕牛肉火锅起，一切都在改变，人们通常会感慨踢球和做餐饮这两种职业的巨大差异，（能成功）或许就是因为我对美食的敏感吧。”
王栋自己花钱组了个业余球队，踢一些业余比赛，自己则在队里打10号，踢前腰。他调侃自己凭借老板身份“靠关系上场”。
王栋的出路，是餐饮，精确的说，是广东潮汕牛肉火锅，这是他踢球时就隐隐萌发的念头。
老球迷还记得，当年深圳红钻闹出的讨薪风波。在足协杯对山东的比赛中，全队赛前手持“还我血汗钱”横幅登场，开场后，深圳队员面向本方球门静立30秒，抗议欠薪，最终输了个0比5。
“深圳队给我最大的记忆就是欠薪的苦，很多家底不厚的队友已经没法生活了，最后搞得球队人心涣散。所以我做企业绝不拖欠员工一天工资，实行半月发薪制度，就是让员工没有后顾之忧，珍惜这份工作。”
还是割舍不下体育和足球
2015年，学到手艺的王栋回到家乡天津，开了一家名为“大吉利”的潮汕牛肉火锅店，创业之初，他每天凌晨起床进货，深夜关门回家，一天天坚持下来，火锅店慢慢做出了口碑。
穷则独善其身，达则兼济天下。当初的大吉利火锅店，如今已经发展成了大吉利集团，涵盖餐饮文体等多方面，王栋成了集团老总，他说，自己做企业，有个心愿是能够“善待员工，回馈社会。”
除了足球，体育产业也成了王栋版图扩充的新目标。
“在刚刚进入这个行业的时候，其实可以说我当时是一个门外汉，我花重金从汕头请来了非常有名的师傅，我也非常尊敬他们，非常看重他们的建议。”
但后来他在国安的发展却不尽人意，因为竞争激烈和伤病原因，他一直是边缘人，“那时候我的抗压能力也差，在（国安）一线队6年，累计上场比赛大概不到10次。”
那一年，他的妻子生了一对龙凤胎，因为不足月，出生后一直住在医院保温箱里，一天就是2千多的费用，前后花了十几万。但因为欠薪，王栋没钱，找到深圳队老板恳求发点去年的钱救急，却被告知俱乐部“自身难保”。
在大吉利集团，王栋对老员工的承诺是“五年奖励车，八年帮买房”，另外成立企业爱心基金会，为困难员工提供帮助。“了解我的人，知道我仗义，讲义气”，做企业也得有这个劲。
王栋的下家是深圳红钻，在法国名帅特鲁西埃手下，他获得器重，打上了主力，后来还成为深圳队长。但好景不长，深圳队从中超降级，又遭遇欠薪危机，球队里人心惶惶。
“当年在广东踢球的时候，一些来广东客场踢比赛的北方球队朋友，我会安排他们到牛肉火锅店去尝试，大家的反响都特别好，这就给了我一些启发，一些信心。”
因为反响不错，王栋又在天津南开区、和平区、河西区等繁华地段开了三家分店，生意十分火爆，店门口常出现客人排大队等位的盛景。
但王栋也有自己的原则，做就全力争取做到最好，这也是当年踢球经历的某种反衬。“我非常清楚记得有一次我在比赛的时候，因为比赛态度出现问题了，全场几万球迷嘘我，这件事我是终身难忘的，那么转行做餐饮，不想再被我的顾客嘘了，绝对接受不了这个事情。”
也正是自己当了老板后，王栋清楚要让员工踏实工作，最好的办法不是强压，而是善待他们。
至于踢球，当然割舍不下，脚痒的时候也要上场过过瘾。
“其实足球运动员退役之后转行，在业内是一个非常棘手的事情，我想通过自己的努力，在成功转型之后，也给有这方面打算的球员打个样，给他们一些信心，也向社会证明，我们这些踢足球的人在退役之后，是可以凭借自己的能力，堂堂正正做好一件事情的。”（二头）
【比赛分析】
3月2日，德甲第21轮，拜仁客场2-2战平弗赖堡。
第75分钟，穆西亚拉进球。
第12分钟，京特尔进球。
第35分钟，特尔轰出世界波。
弗赖堡首发：1-阿图博卢、25-西尔迪利亚、28-金特尔、5-古尔德、30-冈特、42-堂安律（77‘ 7-魏斯豪普）、8-埃格施泰因（85’ 26-菲利普）、27-霍夫勒、32-格里福（64‘ 34-梅林-罗尔）、22-罗兰-绍洛伊（77’ 38-格雷戈里奇）、9-霍勒
拜仁首发：1-诺伊尔、45-帕夫洛维奇、3-金玟哉、15-戴尔、22-格雷罗（64‘ 19-阿方索-戴维斯）、6-基米希（64’ 27-莱默尔）、8-格雷茨卡、42-穆西亚拉（83‘ 2-于帕梅卡诺）、39-特尔、25-穆勒（76’ 13-舒波-莫廷）、9-凯恩
第88分钟，霍勒扳平比分。
（Cinderella）
【球队数据】
阿尔特塔的例子，真的适用吗
卡里克希望复制这条路径。但曼联的舆论环境比阿森纳更苛刻，六轮一胜的压力，不是每个教练都能扛住的。
“重建不一定都需要漫长周期，要视具体情况而定。但大体而言，想要打造可持续、稳定的强队，打下这套根基，总要耗费一定时间。”卡里克的核心诉求很明确：给他时间。
卡里克说享受压力，说看清了谁站在球队这边。他的态度很坚定，但足球世界最终看的是成绩。
曼联即将迎来对阵马德里竞技的欧冠比赛。卡里克选择在这个节点发声，既是回应外界质疑，也是在为球队争取空间。
阿尔特塔执教阿森纳前两个赛季，球队排名第七、第八。但阿尔特塔随后拿到了联赛桂冠，带队闯入欧冠淘汰赛。
卡里克补充道：“我认为米克尔·阿尔特塔完成了了不起的工作，这就是最好的例子。”他还提到了弗格森爵士和西蒙尼。
“他取得过巨大成功，拿下联赛桂冠、带队闯入欧冠淘汰赛，但同样有很多阶段事情并未按预想发展。”联赛里不少取得成功的球队，发展轨迹也并非一路向上。
“搭建一支球队本就是一段漫长旅程，途中你必须克服重重困难。”卡里克说，他身边就有一位执教多年的教练，相信他执教期间也经历过计划不如预期的低谷。
卡里克提出，他希望能获得时间，在老特拉福德逐步建立球队的势头。就像阿尔特塔当年在阿森纳所得到的支持一样。
享受压力，看清谁真正站在球队这边
“他们执教的时间远比七年更长，在两家俱乐部打造出无与伦比的足球版图。”卡里克用这些例子说明，长期执教才能打造稳定的强队。
曼联的现状：六轮一胜，压力山大
弗格森和西蒙尼，都是长期执教的例子
“上赛季拿下联赛桂冠的那位教练，也在球队执教了很长一段时间。整整七年。如果我没记错，他执教前两个赛季，球队大概排在联赛第七、第八名。”
如今六轮英超仅一胜，卡里克承认老特拉福德当下的表现远达不到预期。但他坚信麾下球队能够扭转颓势。
本赛季，曼联开局阶段的状态和上赛季末段形成鲜明反差。当时曼联打出亮眼表现，成功重返欧冠，卡里克也因此正式转正成为球队教练。
你觉得卡里克能像阿尔特塔一样逆袭吗？评论区聊聊。
“我理解当战绩不佳时，外界会呼声高涨，所有人都觉得这是一场灾难，认为一切都需要推倒重来。”卡里克把外界的反应看在眼里，但他坚持自己的判断。
“看清谁真正心系这支球队，谁把这里看得很重。球迷始终和我们在一起，他们无比渴望球队变好，我们必须拿出表现回馈他们。”想要抵达目标，你必须拥抱挑战。我们现在正身处这个艰难的过程之中，但我完全相信我们能够渡过难关。
北京时间10月13日消息，曼联英超开局战绩惨淡，联赛前六轮仅收获一胜。在欧冠联赛阶段第二轮赛前新闻发布会上，曼联教练卡里克表示，自己理应获得和阿尔特塔同等的耐心，同时坦言很享受在曼联承受的这份压力。
卡里克说道：“我很享受这个阶段。当事情不如人意的时候，你能看清谁真正站在我们这边。”看清队内、球员、整个团队、俱乐部里，谁是真心留守、愿意长期并肩作战的人。
拿阿尔特塔举例：他前两年排第七第八
（陆小青）
【历史交锋】
世界杯开赛以来最不可思议的一场比赛诞生了！
实际上，自从2022年对日本队取得上一个世界杯进球之后，西班牙队在世界杯上已完成了2500次传球和49次射门（截至本场对佛得角后），但却没有任何进球，这个数据描绘出西班牙在外围倒脚却攻不进去的尴尬景象。
很多人甚至是第一次听说佛得角这个国家。这个北大西洋上的非洲岛国，是世界杯史上面积最小的参赛国，4033平方公里，仅是北京市密云区的1.8倍大，人口55万，比北京市平谷区（46万）略多一些。
赛后沃齐尼亚泪流满面：“我是由爷爷奶奶带大的，他们几年前过世了，无法亲眼看到这一刻——他们为我付出了一切。我妈妈也因为美国签证问题和高额费用，没能来到现场。“
还有人调侃，大热球队首战爆冷没准是好事，上届的阿根廷不是首轮输给沙特么？2010年西班牙夺冠哪年，首轮不也爆冷输给瑞士么？西班牙球迷可以借此聊以心宽。
所以说，虽然是0比0，但这场比赛真的有意思，诞生了太多不可思议的纪录。
继续再来一个更加不可思议的数据，佛得角全场比赛仅有1次犯规！
西班牙全场控球率74%，射门27次，其中7次射正，全被佛得角的40岁门将沃齐尼亚扑出。
对教练德拉富恩特来说，全队缺少爆点的问题，必须想办法解决了。受伤初愈的亚马尔，本场在第71分钟替补登场，依然贡献了全场最多的5次盘带突破，但光靠他一个显然还不够。
老球迷大概记得1990世界杯上的“幸运兔”科内霍，哥斯达黎加门神，对苏格兰一战封神。今天的沃齐尼亚，再次验证了小球队出门将的神话。
这位25岁才转行职业足球的守门员，小时候生活贫苦，没想到在40岁迎来人生巅峰。本场他创造了一个历史纪录，成为世界杯史上首秀零封的最大龄门将（40岁零12天）。
就是这样一支球队，却创造了世界杯开赛以来最大的冷门。而且细看这场比赛的数据，有相当多的不可思议之处。
第16分钟，卡布拉尔完成了全队这唯一的犯规，并领到了黄牌，而在此之后，他们全队竟然再无犯规！自有统计以来，世界杯历史上单场单队犯规次数最少的纪录，创造者是……佛得角！
面对西班牙的大兵压境，佛得角作为死守的一方，不用犯规就拿到一场零封，还有比这更不可思议的事情吗？
欧洲冠军西班牙在世界杯登场亮相，球迷们期待着他们一场开门红外加净胜球盛宴，这大概率会是德国7比1库拉索的翻版吧？
但最终的比分牌令所有人大跌眼镜：西班牙0比0佛得角！
当然，你可以说这是西班牙人在“坚持自我”，即便是2010年世界杯夺冠的巅峰西班牙，也经常陷入“控制全场最终却1球小胜”的诟病。时至今日，西班牙依然保持着“最少进球夺冠”的世界杯纪录，2010年他们7场只进了8球，4场1比0小胜，全队只有3人进球（比利亚5、小白2、托雷斯1），但靠着史诗级的比赛控制力，依然拿下了冠军（7场仅失2球）。
斗牛士的控球打法，在本场比赛后遭到了质疑，传控固然好看，但打不进去依然是个大问题。
零封西班牙，不仅是门将一个人的功劳。佛得角本场另一个不可思议的数据是，他们竟然令西班牙首发中锋奥亚萨瓦尔在比赛前30分钟里0触球！这是世界杯历史上的一个新纪录，此前还从来没有人“做到过”。
另一头，沮丧的西班牙人，要反思的地方不少。
不过下一场打沙特，西班牙必须拿下3分，避免末轮与乌拉圭生死战。但这届美加墨世界杯，诡异的地方确实不少，亚洲球队至今和欧洲、南美队踢了5场，成绩是2胜3平还没败过，今年这比赛踢下去，谁知道还会有什么幺蛾子！（李普利）
【球员介绍】
没学历、没人脉、没工作经验……中国足球职业球员退役之后，能干点什么？
接替特鲁西埃的深圳红钻教练李毅，当时留下一句话很有名：球员不如农民工：“我觉得这帮队员很可怜，有时他们连农民工都不如，农民工被欠薪还有劳动局去干涉，但球员就没辙，他们也要生活，也要养家糊口。”
“踢球有时不如农民工”
“曾经非常遗憾的开除过两位师傅，第一位告诉我，调牛骨汤要用一些添加剂，第二位告诉我，做牛肉丸要用机器，而不是用这个人工的手锤。那么我有我的底线，他们二位的这个理念，触碰了我们的底线。”
至于回馈社会，王栋的方式是投身到家乡天津的体育产业中去。
从后厨小工到集团老总
就是在深圳队，王栋对继续踢球“死心”了。
“踢球的经历，对我经营企业也是有影响和思考的。比如当年的国安队，论资排辈的现象很严重，这就严重压制了新人的空间，也影响新老交替。而我在企业里明文规定，只要是有能力的优秀人才，不论什么资历，都可能获得提拔，这样才有助于企业健康发展。”
但对于当时还是餐饮行业菜鸟的王栋来说，隔行如隔山，他要想办法先“打入”这个行业，去学习和体验。这时候，王栋身上的那股子韧劲派上用场了。
今年4月，大吉利体育梦乐园在天津开园，涵盖15万平米超大规模综合运动场地，设有13块羽联认证的羽毛球场、3块标准篮球场和排球场，1块11人制、2块9人制及1块5人制FIFA认证专业足球场，满足多样化健身需求，未来还将定期举办足球挑战赛、亲子障碍跑、体育嘉年华、露营音乐节等多类型活动，打造天津“家门口的体育狂欢节”。
“我们每天要从无数头牛身上取材，每头牛只选取30斤到50斤左右的牛肉，顾客吃到的每一口牛肉，实际上都是一头牛身上最精华、最难得的这些部位。到今天，我可以肯定的说，大吉利已经垄断了天津市场上最高质量的新鲜牛肉。”
2010年，当看到十一运队的小将张稀哲、谭天澄、杨运等人在国安的出场机会都比自己多时，王栋意识到：“再不走我就真废了。就不相信自己踢不了。”那一年，和王栋同批离开国安的还有于洋、高大卫、郭辉等人。
正是在这段时间，王栋开始考虑退役和之后的事情。“那段时间我有充足时间去思考人生。黄金年龄30岁退役确实可惜，我不甘心，但踢球这个职业，并没有让我在物质上或者精神上有获得感，那我只能另找出路。”
在潮汕，他找到当地一家正宗火锅店，当起了后厨小工，在4个月时间里，他每天早上8点上班、晚上11点下班，挤在8个人一间的上下铺宿舍里，在没有空调的夏天忍受潮湿闷热。回顾这4个月的学徒经历，王栋感慨：“没办法，为了生存嘛。”
当年在深圳队，王栋饱受欠薪之苦，因为和队员一起抗议欠薪，被球队视为“球霸”，给轰回家了。如今他立场不同了，视角也换成了老板视角。“那时候也是幼稚，现在换成我当老板了，如果我的员工闹事，我也得把他轰回家。”
王栋的球员生涯起点很高，17岁就进入北京国安一线队的名单，并且作为1985-86年龄段的选手，入围北京十运队。那支球队里，还有闫相闯、黄博文、王超等球员，王栋是十运队的队长。
王栋早年因为人缘好、组织能力强，在北京十运、深圳红钻等球队都当过队长，如今管理餐饮，组织与凝聚团队的能力也很重要。从他的生意经里，你能听出当年球员生涯的影响。
“我组的球队嘛，我是花钱的，那我就踢比较重要的位置，在深圳说我是球霸是冤枉我，但在这个队，你可以说我是球霸（笑）。”
王栋的餐饮能做得风生水起，按他自己的话说，因为他有着一个天津人的美食品味。“我有天津人爱吃会吃的特征，从接触潮汕牛肉火锅起，一切都在改变，人们通常会感慨踢球和做餐饮这两种职业的巨大差异，（能成功）或许就是因为我对美食的敏感吧。”
王栋自己花钱组了个业余球队，踢一些业余比赛，自己则在队里打10号，踢前腰。他调侃自己凭借老板身份“靠关系上场”。
王栋的出路，是餐饮，精确的说，是广东潮汕牛肉火锅，这是他踢球时就隐隐萌发的念头。
老球迷还记得，当年深圳红钻闹出的讨薪风波。在足协杯对山东的比赛中，全队赛前手持“还我血汗钱”横幅登场，开场后，深圳队员面向本方球门静立30秒，抗议欠薪，最终输了个0比5。
“深圳队给我最大的记忆就是欠薪的苦，很多家底不厚的队友已经没法生活了，最后搞得球队人心涣散。所以我做企业绝不拖欠员工一天工资，实行半月发薪制度，就是让员工没有后顾之忧，珍惜这份工作。”
还是割舍不下体育和足球
2015年，学到手艺的王栋回到家乡天津，开了一家名为“大吉利”的潮汕牛肉火锅店，创业之初，他每天凌晨起床进货，深夜关门回家，一天天坚持下来，火锅店慢慢做出了口碑。
穷则独善其身，达则兼济天下。当初的大吉利火锅店，如今已经发展成了大吉利集团，涵盖餐饮文体等多方面，王栋成了集团老总，他说，自己做企业，有个心愿是能够“善待员工，回馈社会。”
除了足球，体育产业也成了王栋版图扩充的新目标。
“在刚刚进入这个行业的时候，其实可以说我当时是一个门外汉，我花重金从汕头请来了非常有名的师傅，我也非常尊敬他们，非常看重他们的建议。”
但后来他在国安的发展却不尽人意，因为竞争激烈和伤病原因，他一直是边缘人，“那时候我的抗压能力也差，在（国安）一线队6年，累计上场比赛大概不到10次。”
那一年，他的妻子生了一对龙凤胎，因为不足月，出生后一直住在医院保温箱里，一天就是2千多的费用，前后花了十几万。但因为欠薪，王栋没钱，找到深圳队老板恳求发点去年的钱救急，却被告知俱乐部“自身难保”。
在大吉利集团，王栋对老员工的承诺是“五年奖励车，八年帮买房”，另外成立企业爱心基金会，为困难员工提供帮助。“了解我的人，知道我仗义，讲义气”，做企业也得有这个劲。
王栋的下家是深圳红钻，在法国名帅特鲁西埃手下，他获得器重，打上了主力，后来还成为深圳队长。但好景不长，深圳队从中超降级，又遭遇欠薪危机，球队里人心惶惶。
“当年在广东踢球的时候，一些来广东客场踢比赛的北方球队朋友，我会安排他们到牛肉火锅店去尝试，大家的反响都特别好，这就给了我一些启发，一些信心。”
因为反响不错，王栋又在天津南开区、和平区、河西区等繁华地段开了三家分店，生意十分火爆，店门口常出现客人排大队等位的盛景。
但王栋也有自己的原则，做就全力争取做到最好，这也是当年踢球经历的某种反衬。“我非常清楚记得有一次我在比赛的时候，因为比赛态度出现问题了，全场几万球迷嘘我，这件事我是终身难忘的，那么转行做餐饮，不想再被我的顾客嘘了，绝对接受不了这个事情。”
也正是自己当了老板后，王栋清楚要让员工踏实工作，最好的办法不是强压，而是善待他们。
至于踢球，当然割舍不下，脚痒的时候也要上场过过瘾。
“其实足球运动员退役之后转行，在业内是一个非常棘手的事情，我想通过自己的努力，在成功转型之后，也给有这方面打算的球员打个样，给他们一些信心，也向社会证明，我们这些踢足球的人在退役之后，是可以凭借自己的能力，堂堂正正做好一件事情的。”（二头）
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