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📋 赛事摘要
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【比赛分析】
12月7日，意甲第15轮，AC米兰客场1-2负于亚特兰大。
亚特兰大首发：29-卡内塞基、19-吉姆西蒂（76’3-科索努）、4-希恩、23-科拉希纳茨、16-贝拉诺瓦、13-埃德森、15-德容恩、22-鲁杰里（90’42-斯卡尔维尼）、8-帕萨利奇（76’24-萨马尔季奇）、17-德凯特拉雷（76’32-雷特吉）、11-卢克曼（90’44-布雷夏尼尼）
第12分钟，德凯特拉雷高高跃起头球进球。
第88分钟，卢克曼头球进球。
AC米兰首发：16-迈尼昂、22-埃默森、46-加比亚、28-佳夫、19-特奥、29-福法纳、14-赖因德斯、80-穆萨（90’21-丘库埃泽）、11-普利西奇（38’8-奇克）、10-莱奥、7-莫拉塔（76’90-亚伯拉罕）
第22分钟，莫拉塔扳平比分。
（Cinderella）
【球队数据】
西甲第三轮踢完，榜首已经先被皇马坐稳了。4比0，零封，三连胜，9分，进10球，皇马这一脚踩得很实。更扎眼的是，这还是他们本赛季第一次把对手按住不丢球。前两轮总有漏洞，这一轮一调整防线，立刻把场面和结果都拉回来了。
另一边，马竞这轮也赢了，而且赢得不算费劲。3比1拿下塞维利亚，战绩变成两胜一平，7分排在第二。阿尔瓦雷斯没进名单，按理说这种情况下，很多队的前场组织都会明显掉档，尤其是碰上前两轮还保持连胜的对手时，最容易出现“人不在，体系也跟着散”的情况。可马竞这场偏偏没掉链子，巴埃纳上半场连进两球，卢克曼也有斩获，球队在缺少阿尔瓦雷斯的情况下，照样把进攻节奏打了出来。
更关键的是，这支皇马开局前三轮就打进10球，放在俱乐部历史里都不是随便能见到的事。自从C罗离队后，这还是他们第一次在前三轮达到这个火力。历史数据当然不能直接等于冠军，但你也很难装作看不见。皇马这种队，一旦开局踢顺，外界的情绪会立刻被带起来。球迷开始想象，媒体开始翻历史，连对手都会下意识多看他们一眼。问题就在这儿，联赛才刚开跑，大家已经忍不住把他们往终点线推了。
现在看西甲积分榜，皇马第一，马竞第二，巴萨还没踢这一轮，暂列第四。这个位置当然能让人聊两句，但真要拿它当赛季结论，就有点太早了。西甲从来不是前三轮就能定调的联赛。2021-22赛季，皇马开局也不是榜首，后面硬是靠稳定拿分冲到了最后；2022-23赛季，巴萨前面冲得很快，后来一样会碰上连续平局的麻烦。开局好，不等于一路顺；开局慢，也不等于彻底没戏。
很多人看比分，会觉得这就是一场顺风球。可真正让皇马球迷松口气的，不只是赢，而是赢得干净。贝林厄姆、姆巴佩、居莱尔先后进球，进攻端还是那套熟悉的压迫感，防守端却补上了之前最让人不放心的一块。强队最怕的从来不是一场不进球，而是明明能赢，却总给对手留口气。皇马这场最像样的地方，就是没留。
这就有意思了。外界最近盯马竞，很多时候盯的不是比赛本身，而是阿尔瓦雷斯的转会僵局。俱乐部和球员之间的拉扯已经拖了一阵，俱乐部只接受他去英超，阿尔瓦雷斯又不愿意去指定的英超球队，也不愿回曼城，双方卡在那儿，谁也不肯先松口。对一名球员来说，这种夏窗末期的拉扯最消耗人。你人在队里，心未必在队里；你想尽快结束，事情却偏偏拖着。状态会不会受影响，往往不是一场两场能看出来，但总会在细节里露痕迹。
塞维利亚就有点可惜了。前两轮还拿着两连胜，主场也本来有一口气在，结果这一轮碰上马竞，前面积攒的势头一下被打断。下半场他们虽然扳回一球，但那种“追得上”的感觉并没有真正建立起来。强队之间的比赛就是这样，领先方一旦把差距拉开，后面想靠几次进攻把局面掰回来，难度会大很多。
可马竞这场反而给了一个不太一样的答案。没有阿尔瓦雷斯，他们照样能进球，照样能拿下客场。甚至可以说，这场胜利比单纯的3分更像一种提醒：一支球队不能把所有期待都压在一个人身上。强队最怕的，是把命门交给外部传闻和内部矛盾。马竞这场稳住了，至少说明他们的前场还没被一桩转会谈判牵着鼻子走。
所以现在最该看的，反而不是谁暂时排第几，而是马德里双雄接下来还能不能保持这种稳定。皇马的问题是，火力已经起来了，防线能不能继续稳住；马竞的问题是，阵容的输出点到底能不能在风波里保持不散。联赛才刚刚开始，积分榜看着热闹，真正的考验其实还在后面。到了那个时候，谁是真硬，谁是开局热闹一下，才会慢慢露出来。
【历史交锋】
直播吧10月14日讯 近日，独行侠球星欧文在NBA中国赛期间接受国内篮球媒体人Telfair童专访，回忆了自己初入NBA时面对其他控卫的经历。
欧文回应：“那仍然是一场非常出色的比赛。我之所以会特别提到他，是因为当时感觉他完全掌控着比赛节奏，而我几乎没有任何办法去阻止他。他会利用掩护，根据我的防守选择做出不同的处理。正是这样的经历，让我后来对如何控制比赛节奏有了不一样的理解。”
随后，Telfair童指出，卡尔德隆在欧文NBA首秀中实际上拿到的是15分11助攻，并非欧文此前在另一档节目中回忆的更高数据。
“比如面对艾弗里·布拉德利、拉简·隆多和波士顿凯尔特人时，你知道他们一定会拿出最好的表现来对付你。还有步行者时期的乔治·希尔、热火时期的冠军后卫马里奥·查尔莫斯，以及替补席上的诺里斯·科尔。”
“西部还有斯蒂芬·库里，以及丹佛掘金时期的泰·劳森。他的速度非常快。当时联盟涌现出了一批非常优秀的年轻控卫，他们即将接管这个联盟，而我也是其中的一员。”
Telfair童提到，欧文曾在多年前的《Knuckleheads》节目中表示，自己NBA生涯第一个被打爆的对手是何塞·卡尔德隆，并询问他第二个让自己吃尽苦头的对手是谁。
欧文表示：“这确实是一个很难回答的问题。我觉得自己遇到过的每一位后卫都是难缠的对手。卡尔德隆显然是我进入NBA之后面对的第一个对手，那是我的第一场比赛，我当时紧张得不得了。但我觉得从那场比赛之后，自己就在不断进步。”
【球员介绍】
没学历、没人脉、没工作经验……中国足球职业球员退役之后，能干点什么？
接替特鲁西埃的深圳红钻教练李毅，当时留下一句话很有名：球员不如农民工：“我觉得这帮队员很可怜，有时他们连农民工都不如，农民工被欠薪还有劳动局去干涉，但球员就没辙，他们也要生活，也要养家糊口。”
“踢球有时不如农民工”
“曾经非常遗憾的开除过两位师傅，第一位告诉我，调牛骨汤要用一些添加剂，第二位告诉我，做牛肉丸要用机器，而不是用这个人工的手锤。那么我有我的底线，他们二位的这个理念，触碰了我们的底线。”
至于回馈社会，王栋的方式是投身到家乡天津的体育产业中去。
从后厨小工到集团老总
就是在深圳队，王栋对继续踢球“死心”了。
“踢球的经历，对我经营企业也是有影响和思考的。比如当年的国安队，论资排辈的现象很严重，这就严重压制了新人的空间，也影响新老交替。而我在企业里明文规定，只要是有能力的优秀人才，不论什么资历，都可能获得提拔，这样才有助于企业健康发展。”
但对于当时还是餐饮行业菜鸟的王栋来说，隔行如隔山，他要想办法先“打入”这个行业，去学习和体验。这时候，王栋身上的那股子韧劲派上用场了。
今年4月，大吉利体育梦乐园在天津开园，涵盖15万平米超大规模综合运动场地，设有13块羽联认证的羽毛球场、3块标准篮球场和排球场，1块11人制、2块9人制及1块5人制FIFA认证专业足球场，满足多样化健身需求，未来还将定期举办足球挑战赛、亲子障碍跑、体育嘉年华、露营音乐节等多类型活动，打造天津“家门口的体育狂欢节”。
“我们每天要从无数头牛身上取材，每头牛只选取30斤到50斤左右的牛肉，顾客吃到的每一口牛肉，实际上都是一头牛身上最精华、最难得的这些部位。到今天，我可以肯定的说，大吉利已经垄断了天津市场上最高质量的新鲜牛肉。”
2010年，当看到十一运队的小将张稀哲、谭天澄、杨运等人在国安的出场机会都比自己多时，王栋意识到：“再不走我就真废了。就不相信自己踢不了。”那一年，和王栋同批离开国安的还有于洋、高大卫、郭辉等人。
正是在这段时间，王栋开始考虑退役和之后的事情。“那段时间我有充足时间去思考人生。黄金年龄30岁退役确实可惜，我不甘心，但踢球这个职业，并没有让我在物质上或者精神上有获得感，那我只能另找出路。”
在潮汕，他找到当地一家正宗火锅店，当起了后厨小工，在4个月时间里，他每天早上8点上班、晚上11点下班，挤在8个人一间的上下铺宿舍里，在没有空调的夏天忍受潮湿闷热。回顾这4个月的学徒经历，王栋感慨：“没办法，为了生存嘛。”
当年在深圳队，王栋饱受欠薪之苦，因为和队员一起抗议欠薪，被球队视为“球霸”，给轰回家了。如今他立场不同了，视角也换成了老板视角。“那时候也是幼稚，现在换成我当老板了，如果我的员工闹事，我也得把他轰回家。”
王栋的球员生涯起点很高，17岁就进入北京国安一线队的名单，并且作为1985-86年龄段的选手，入围北京十运队。那支球队里，还有闫相闯、黄博文、王超等球员，王栋是十运队的队长。
王栋早年因为人缘好、组织能力强，在北京十运、深圳红钻等球队都当过队长，如今管理餐饮，组织与凝聚团队的能力也很重要。从他的生意经里，你能听出当年球员生涯的影响。
“我组的球队嘛，我是花钱的，那我就踢比较重要的位置，在深圳说我是球霸是冤枉我，但在这个队，你可以说我是球霸（笑）。”
王栋的餐饮能做得风生水起，按他自己的话说，因为他有着一个天津人的美食品味。“我有天津人爱吃会吃的特征，从接触潮汕牛肉火锅起，一切都在改变，人们通常会感慨踢球和做餐饮这两种职业的巨大差异，（能成功）或许就是因为我对美食的敏感吧。”
王栋自己花钱组了个业余球队，踢一些业余比赛，自己则在队里打10号，踢前腰。他调侃自己凭借老板身份“靠关系上场”。
王栋的出路，是餐饮，精确的说，是广东潮汕牛肉火锅，这是他踢球时就隐隐萌发的念头。
老球迷还记得，当年深圳红钻闹出的讨薪风波。在足协杯对山东的比赛中，全队赛前手持“还我血汗钱”横幅登场，开场后，深圳队员面向本方球门静立30秒，抗议欠薪，最终输了个0比5。
“深圳队给我最大的记忆就是欠薪的苦，很多家底不厚的队友已经没法生活了，最后搞得球队人心涣散。所以我做企业绝不拖欠员工一天工资，实行半月发薪制度，就是让员工没有后顾之忧，珍惜这份工作。”
还是割舍不下体育和足球
2015年，学到手艺的王栋回到家乡天津，开了一家名为“大吉利”的潮汕牛肉火锅店，创业之初，他每天凌晨起床进货，深夜关门回家，一天天坚持下来，火锅店慢慢做出了口碑。
穷则独善其身，达则兼济天下。当初的大吉利火锅店，如今已经发展成了大吉利集团，涵盖餐饮文体等多方面，王栋成了集团老总，他说，自己做企业，有个心愿是能够“善待员工，回馈社会。”
除了足球，体育产业也成了王栋版图扩充的新目标。
“在刚刚进入这个行业的时候，其实可以说我当时是一个门外汉，我花重金从汕头请来了非常有名的师傅，我也非常尊敬他们，非常看重他们的建议。”
但后来他在国安的发展却不尽人意，因为竞争激烈和伤病原因，他一直是边缘人，“那时候我的抗压能力也差，在（国安）一线队6年，累计上场比赛大概不到10次。”
那一年，他的妻子生了一对龙凤胎，因为不足月，出生后一直住在医院保温箱里，一天就是2千多的费用，前后花了十几万。但因为欠薪，王栋没钱，找到深圳队老板恳求发点去年的钱救急，却被告知俱乐部“自身难保”。
在大吉利集团，王栋对老员工的承诺是“五年奖励车，八年帮买房”，另外成立企业爱心基金会，为困难员工提供帮助。“了解我的人，知道我仗义，讲义气”，做企业也得有这个劲。
王栋的下家是深圳红钻，在法国名帅特鲁西埃手下，他获得器重，打上了主力，后来还成为深圳队长。但好景不长，深圳队从中超降级，又遭遇欠薪危机，球队里人心惶惶。
“当年在广东踢球的时候，一些来广东客场踢比赛的北方球队朋友，我会安排他们到牛肉火锅店去尝试，大家的反响都特别好，这就给了我一些启发，一些信心。”
因为反响不错，王栋又在天津南开区、和平区、河西区等繁华地段开了三家分店，生意十分火爆，店门口常出现客人排大队等位的盛景。
但王栋也有自己的原则，做就全力争取做到最好，这也是当年踢球经历的某种反衬。“我非常清楚记得有一次我在比赛的时候，因为比赛态度出现问题了，全场几万球迷嘘我，这件事我是终身难忘的，那么转行做餐饮，不想再被我的顾客嘘了，绝对接受不了这个事情。”
也正是自己当了老板后，王栋清楚要让员工踏实工作，最好的办法不是强压，而是善待他们。
至于踢球，当然割舍不下，脚痒的时候也要上场过过瘾。
“其实足球运动员退役之后转行，在业内是一个非常棘手的事情，我想通过自己的努力，在成功转型之后，也给有这方面打算的球员打个样，给他们一些信心，也向社会证明，我们这些踢足球的人在退役之后，是可以凭借自己的能力，堂堂正正做好一件事情的。”（二头）
【比赛分析】
12月7日，意甲第15轮，AC米兰客场1-2负于亚特兰大。
亚特兰大首发：29-卡内塞基、19-吉姆西蒂（76’3-科索努）、4-希恩、23-科拉希纳茨、16-贝拉诺瓦、13-埃德森、15-德容恩、22-鲁杰里（90’42-斯卡尔维尼）、8-帕萨利奇（76’24-萨马尔季奇）、17-德凯特拉雷（76’32-雷特吉）、11-卢克曼（90’44-布雷夏尼尼）
第12分钟，德凯特拉雷高高跃起头球进球。
第88分钟，卢克曼头球进球。
AC米兰首发：16-迈尼昂、22-埃默森、46-加比亚、28-佳夫、19-特奥、29-福法纳、14-赖因德斯、80-穆萨（90’21-丘库埃泽）、11-普利西奇（38’8-奇克）、10-莱奥、7-莫拉塔（76’90-亚伯拉罕）
第22分钟，莫拉塔扳平比分。
（Cinderella）
【球队数据】
西甲第三轮踢完，榜首已经先被皇马坐稳了。4比0，零封，三连胜，9分，进10球，皇马这一脚踩得很实。更扎眼的是，这还是他们本赛季第一次把对手按住不丢球。前两轮总有漏洞，这一轮一调整防线，立刻把场面和结果都拉回来了。
另一边，马竞这轮也赢了，而且赢得不算费劲。3比1拿下塞维利亚，战绩变成两胜一平，7分排在第二。阿尔瓦雷斯没进名单，按理说这种情况下，很多队的前场组织都会明显掉档，尤其是碰上前两轮还保持连胜的对手时，最容易出现“人不在，体系也跟着散”的情况。可马竞这场偏偏没掉链子，巴埃纳上半场连进两球，卢克曼也有斩获，球队在缺少阿尔瓦雷斯的情况下，照样把进攻节奏打了出来。
更关键的是，这支皇马开局前三轮就打进10球，放在俱乐部历史里都不是随便能见到的事。自从C罗离队后，这还是他们第一次在前三轮达到这个火力。历史数据当然不能直接等于冠军，但你也很难装作看不见。皇马这种队，一旦开局踢顺，外界的情绪会立刻被带起来。球迷开始想象，媒体开始翻历史，连对手都会下意识多看他们一眼。问题就在这儿，联赛才刚开跑，大家已经忍不住把他们往终点线推了。
现在看西甲积分榜，皇马第一，马竞第二，巴萨还没踢这一轮，暂列第四。这个位置当然能让人聊两句，但真要拿它当赛季结论，就有点太早了。西甲从来不是前三轮就能定调的联赛。2021-22赛季，皇马开局也不是榜首，后面硬是靠稳定拿分冲到了最后；2022-23赛季，巴萨前面冲得很快，后来一样会碰上连续平局的麻烦。开局好，不等于一路顺；开局慢，也不等于彻底没戏。
很多人看比分，会觉得这就是一场顺风球。可真正让皇马球迷松口气的，不只是赢，而是赢得干净。贝林厄姆、姆巴佩、居莱尔先后进球，进攻端还是那套熟悉的压迫感，防守端却补上了之前最让人不放心的一块。强队最怕的从来不是一场不进球，而是明明能赢，却总给对手留口气。皇马这场最像样的地方，就是没留。
这就有意思了。外界最近盯马竞，很多时候盯的不是比赛本身，而是阿尔瓦雷斯的转会僵局。俱乐部和球员之间的拉扯已经拖了一阵，俱乐部只接受他去英超，阿尔瓦雷斯又不愿意去指定的英超球队，也不愿回曼城，双方卡在那儿，谁也不肯先松口。对一名球员来说，这种夏窗末期的拉扯最消耗人。你人在队里，心未必在队里；你想尽快结束，事情却偏偏拖着。状态会不会受影响，往往不是一场两场能看出来，但总会在细节里露痕迹。
塞维利亚就有点可惜了。前两轮还拿着两连胜，主场也本来有一口气在，结果这一轮碰上马竞，前面积攒的势头一下被打断。下半场他们虽然扳回一球，但那种“追得上”的感觉并没有真正建立起来。强队之间的比赛就是这样，领先方一旦把差距拉开，后面想靠几次进攻把局面掰回来，难度会大很多。
可马竞这场反而给了一个不太一样的答案。没有阿尔瓦雷斯，他们照样能进球，照样能拿下客场。甚至可以说，这场胜利比单纯的3分更像一种提醒：一支球队不能把所有期待都压在一个人身上。强队最怕的，是把命门交给外部传闻和内部矛盾。马竞这场稳住了，至少说明他们的前场还没被一桩转会谈判牵着鼻子走。
所以现在最该看的，反而不是谁暂时排第几，而是马德里双雄接下来还能不能保持这种稳定。皇马的问题是，火力已经起来了，防线能不能继续稳住；马竞的问题是，阵容的输出点到底能不能在风波里保持不散。联赛才刚刚开始，积分榜看着热闹，真正的考验其实还在后面。到了那个时候，谁是真硬，谁是开局热闹一下，才会慢慢露出来。
【历史交锋】
直播吧10月14日讯 近日，独行侠球星欧文在NBA中国赛期间接受国内篮球媒体人Telfair童专访，回忆了自己初入NBA时面对其他控卫的经历。
欧文回应：“那仍然是一场非常出色的比赛。我之所以会特别提到他，是因为当时感觉他完全掌控着比赛节奏，而我几乎没有任何办法去阻止他。他会利用掩护，根据我的防守选择做出不同的处理。正是这样的经历，让我后来对如何控制比赛节奏有了不一样的理解。”
随后，Telfair童指出，卡尔德隆在欧文NBA首秀中实际上拿到的是15分11助攻，并非欧文此前在另一档节目中回忆的更高数据。
“比如面对艾弗里·布拉德利、拉简·隆多和波士顿凯尔特人时，你知道他们一定会拿出最好的表现来对付你。还有步行者时期的乔治·希尔、热火时期的冠军后卫马里奥·查尔莫斯，以及替补席上的诺里斯·科尔。”
“西部还有斯蒂芬·库里，以及丹佛掘金时期的泰·劳森。他的速度非常快。当时联盟涌现出了一批非常优秀的年轻控卫，他们即将接管这个联盟，而我也是其中的一员。”
Telfair童提到，欧文曾在多年前的《Knuckleheads》节目中表示，自己NBA生涯第一个被打爆的对手是何塞·卡尔德隆，并询问他第二个让自己吃尽苦头的对手是谁。
欧文表示：“这确实是一个很难回答的问题。我觉得自己遇到过的每一位后卫都是难缠的对手。卡尔德隆显然是我进入NBA之后面对的第一个对手，那是我的第一场比赛，我当时紧张得不得了。但我觉得从那场比赛之后，自己就在不断进步。”
【球员介绍】
没学历、没人脉、没工作经验……中国足球职业球员退役之后，能干点什么？
接替特鲁西埃的深圳红钻教练李毅，当时留下一句话很有名：球员不如农民工：“我觉得这帮队员很可怜，有时他们连农民工都不如，农民工被欠薪还有劳动局去干涉，但球员就没辙，他们也要生活，也要养家糊口。”
“踢球有时不如农民工”
“曾经非常遗憾的开除过两位师傅，第一位告诉我，调牛骨汤要用一些添加剂，第二位告诉我，做牛肉丸要用机器，而不是用这个人工的手锤。那么我有我的底线，他们二位的这个理念，触碰了我们的底线。”
至于回馈社会，王栋的方式是投身到家乡天津的体育产业中去。
从后厨小工到集团老总
就是在深圳队，王栋对继续踢球“死心”了。
“踢球的经历，对我经营企业也是有影响和思考的。比如当年的国安队，论资排辈的现象很严重，这就严重压制了新人的空间，也影响新老交替。而我在企业里明文规定，只要是有能力的优秀人才，不论什么资历，都可能获得提拔，这样才有助于企业健康发展。”
但对于当时还是餐饮行业菜鸟的王栋来说，隔行如隔山，他要想办法先“打入”这个行业，去学习和体验。这时候，王栋身上的那股子韧劲派上用场了。
今年4月，大吉利体育梦乐园在天津开园，涵盖15万平米超大规模综合运动场地，设有13块羽联认证的羽毛球场、3块标准篮球场和排球场，1块11人制、2块9人制及1块5人制FIFA认证专业足球场，满足多样化健身需求，未来还将定期举办足球挑战赛、亲子障碍跑、体育嘉年华、露营音乐节等多类型活动，打造天津“家门口的体育狂欢节”。
“我们每天要从无数头牛身上取材，每头牛只选取30斤到50斤左右的牛肉，顾客吃到的每一口牛肉，实际上都是一头牛身上最精华、最难得的这些部位。到今天，我可以肯定的说，大吉利已经垄断了天津市场上最高质量的新鲜牛肉。”
2010年，当看到十一运队的小将张稀哲、谭天澄、杨运等人在国安的出场机会都比自己多时，王栋意识到：“再不走我就真废了。就不相信自己踢不了。”那一年，和王栋同批离开国安的还有于洋、高大卫、郭辉等人。
正是在这段时间，王栋开始考虑退役和之后的事情。“那段时间我有充足时间去思考人生。黄金年龄30岁退役确实可惜，我不甘心，但踢球这个职业，并没有让我在物质上或者精神上有获得感，那我只能另找出路。”
在潮汕，他找到当地一家正宗火锅店，当起了后厨小工，在4个月时间里，他每天早上8点上班、晚上11点下班，挤在8个人一间的上下铺宿舍里，在没有空调的夏天忍受潮湿闷热。回顾这4个月的学徒经历，王栋感慨：“没办法，为了生存嘛。”
当年在深圳队，王栋饱受欠薪之苦，因为和队员一起抗议欠薪，被球队视为“球霸”，给轰回家了。如今他立场不同了，视角也换成了老板视角。“那时候也是幼稚，现在换成我当老板了，如果我的员工闹事，我也得把他轰回家。”
王栋的球员生涯起点很高，17岁就进入北京国安一线队的名单，并且作为1985-86年龄段的选手，入围北京十运队。那支球队里，还有闫相闯、黄博文、王超等球员，王栋是十运队的队长。
王栋早年因为人缘好、组织能力强，在北京十运、深圳红钻等球队都当过队长，如今管理餐饮，组织与凝聚团队的能力也很重要。从他的生意经里，你能听出当年球员生涯的影响。
“我组的球队嘛，我是花钱的，那我就踢比较重要的位置，在深圳说我是球霸是冤枉我，但在这个队，你可以说我是球霸（笑）。”
王栋的餐饮能做得风生水起，按他自己的话说，因为他有着一个天津人的美食品味。“我有天津人爱吃会吃的特征，从接触潮汕牛肉火锅起，一切都在改变，人们通常会感慨踢球和做餐饮这两种职业的巨大差异，（能成功）或许就是因为我对美食的敏感吧。”
王栋自己花钱组了个业余球队，踢一些业余比赛，自己则在队里打10号，踢前腰。他调侃自己凭借老板身份“靠关系上场”。
王栋的出路，是餐饮，精确的说，是广东潮汕牛肉火锅，这是他踢球时就隐隐萌发的念头。
老球迷还记得，当年深圳红钻闹出的讨薪风波。在足协杯对山东的比赛中，全队赛前手持“还我血汗钱”横幅登场，开场后，深圳队员面向本方球门静立30秒，抗议欠薪，最终输了个0比5。
“深圳队给我最大的记忆就是欠薪的苦，很多家底不厚的队友已经没法生活了，最后搞得球队人心涣散。所以我做企业绝不拖欠员工一天工资，实行半月发薪制度，就是让员工没有后顾之忧，珍惜这份工作。”
还是割舍不下体育和足球
2015年，学到手艺的王栋回到家乡天津，开了一家名为“大吉利”的潮汕牛肉火锅店，创业之初，他每天凌晨起床进货，深夜关门回家，一天天坚持下来，火锅店慢慢做出了口碑。
穷则独善其身，达则兼济天下。当初的大吉利火锅店，如今已经发展成了大吉利集团，涵盖餐饮文体等多方面，王栋成了集团老总，他说，自己做企业，有个心愿是能够“善待员工，回馈社会。”
除了足球，体育产业也成了王栋版图扩充的新目标。
“在刚刚进入这个行业的时候，其实可以说我当时是一个门外汉，我花重金从汕头请来了非常有名的师傅，我也非常尊敬他们，非常看重他们的建议。”
但后来他在国安的发展却不尽人意，因为竞争激烈和伤病原因，他一直是边缘人，“那时候我的抗压能力也差，在（国安）一线队6年，累计上场比赛大概不到10次。”
那一年，他的妻子生了一对龙凤胎，因为不足月，出生后一直住在医院保温箱里，一天就是2千多的费用，前后花了十几万。但因为欠薪，王栋没钱，找到深圳队老板恳求发点去年的钱救急，却被告知俱乐部“自身难保”。
在大吉利集团，王栋对老员工的承诺是“五年奖励车，八年帮买房”，另外成立企业爱心基金会，为困难员工提供帮助。“了解我的人，知道我仗义，讲义气”，做企业也得有这个劲。
王栋的下家是深圳红钻，在法国名帅特鲁西埃手下，他获得器重，打上了主力，后来还成为深圳队长。但好景不长，深圳队从中超降级，又遭遇欠薪危机，球队里人心惶惶。
“当年在广东踢球的时候，一些来广东客场踢比赛的北方球队朋友，我会安排他们到牛肉火锅店去尝试，大家的反响都特别好，这就给了我一些启发，一些信心。”
因为反响不错，王栋又在天津南开区、和平区、河西区等繁华地段开了三家分店，生意十分火爆，店门口常出现客人排大队等位的盛景。
但王栋也有自己的原则，做就全力争取做到最好，这也是当年踢球经历的某种反衬。“我非常清楚记得有一次我在比赛的时候，因为比赛态度出现问题了，全场几万球迷嘘我，这件事我是终身难忘的，那么转行做餐饮，不想再被我的顾客嘘了，绝对接受不了这个事情。”
也正是自己当了老板后，王栋清楚要让员工踏实工作，最好的办法不是强压，而是善待他们。
至于踢球，当然割舍不下，脚痒的时候也要上场过过瘾。
“其实足球运动员退役之后转行，在业内是一个非常棘手的事情，我想通过自己的努力，在成功转型之后，也给有这方面打算的球员打个样，给他们一些信心，也向社会证明，我们这些踢足球的人在退役之后，是可以凭借自己的能力，堂堂正正做好一件事情的。”（二头）
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