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📋 赛事摘要
【比赛分析】
“这是一场典型的德比和足协杯赛，有很多精彩的瞬间。”从1比0领先到被对手最平，再到2比2之后再度领先，如同过山车一般的比赛过程，让场边的斯卢茨基在点评这场与海港队的同城德比时，多少有些心有余悸：“双方在进攻上都不遗余力，防守上也都有问题。最终比分是3比2，超级杯上也出现过这个比分，所以说这样的比赛当中，谁犯的错误多就会受惩罚，错误少的就会获胜，不过总体来讲，我觉得这是一场势均力敌的比赛。”
执教申花一个多赛季，斯卢茨基首次率队在上汽浦东足球场赢球，而这也是他在昨天赛前发布会上给自己和申花队制定的“目标”。“在哪里获得德比胜利并不重要，关键是要在这种比赛里赢。一年半时间里，两队交锋多次，大概是六次。每次比赛都精彩纷呈、都非常有有激情。”
用手抹了一把被雨水打湿后垂到额头上的头发，准备参加赛后新闻发布会的斯卢茨基一走进上汽浦东足球场新闻中心，有些调皮地冲着等在那里相熟的记者眨了一下眼睛，3比2客场赢球的结果，自然让这位上海申花队主教练有足够好的心情，展现出平时不太让人看到的那一面。
至于在本场比赛中上演进球帽子戏法的的路易斯和同样上演助攻帽子戏法的吴曦，斯卢茨基表示他们都是球队的领袖：“领袖球员在这种比赛里起到了领袖的作用，一个完成了帽子戏法，一个完成了助攻帽子戏法，（作为领袖球员）实至名归。”
【球队数据】
阿森纳2-0埃弗顿
布伦特福德 2001→4501
利物浦 1001→1501
附最新夺冠指数：
曼城本轮客场1-1战平西汉姆联，在拿分的关键期遭遇联赛2连平，落后阿森纳已达9分，而即使赢下少赛的一场差距仍有6分。曼城丧失主动权，只能寄希望于阿森纳犯错，而且两队在4月还有直接交锋，拿下这场6分之战还能保留一线生机。夺冠指数方面，曼城由此前1赔4.5涨至1赔7，彻底被阿森纳甩开。
切尔西 1001→4501
曼联 126→201
目前夺冠指数榜上仅剩7队，除阿森纳、曼城外，本轮赢球的曼联也上涨至1赔201。
上轮比赛中，阿森纳2-0战胜埃弗顿，联赛收获4连胜，小将道曼终场前收获进球，以16岁73天的年纪打破了英超历史最年轻进球者的纪录。而由于曼城客场战平西汉姆联，枪手的优势再次扩大，以70分继续排名榜首，多赛1场领先身后的蓝月亮9分。联赛仅剩最后8轮，这样的差距几乎难以逾越，阿森纳的夺冠指数也由此前的1赔1.2降至1.1。
北京时间3月16日，英超第30轮仅剩布伦特福德vs狼队的比赛尚未进行。本轮阿森纳2-0轻取埃弗顿，而曼城平局，利物浦、切尔西输球，让枪手的领先优势再次扩大。相关机构即时调整了夺冠指数，阿森纳由此前的1赔1.2降至1赔1.1，争冠悬念似乎提前终结，曼城则由1赔4.5上涨至1赔7。
维拉 1001→2501
曼城 4.5→7
阿森纳 1.2→1.1
（YAJ）
【历史交锋】
意甲联赛第4轮将在本周末全面开战，目前罗马、国米、拉齐奥3战全胜领跑，科莫、AC米兰、尤文等队紧随其后。
乌迪内斯前3场1胜1平1负，1-1科莫，3-2蒙扎，上一轮主场1-2不敌拉齐奥，面对实力强悍的科莫和拉齐奥，乌迪内斯的表现并不算差。
比赛走势与比分预测：两队都擅长中场对抗和绞杀，因此比赛会非常激烈，但是从以往的比赛来看，双方斗殴不会过于前压进攻，进球不会太多。
近期状态：两队新赛季开始后状态都非常好，拉齐奥3战全胜仅丢1球，AC米兰2胜1平保持不败。
预计罗马队会在客场获胜，比分2-1。
历史交锋记录：近10次交锋尤文取得了6胜1平3负，上赛季尤文主场1-1，客场3-0获胜。
都灵vs罗马（9月15日0：30）
历史交锋记录：近10战罗马队6胜2平2负，占据较大的优势。
伤病情况：AC米兰队仅有加比亚一人因伤缺阵，拉齐奥队的帕特里克、马鲁西奇、卡塔尔迪、罗伟拉、巴西鲁、弗拉内托、波尔东等多人缺阵。
近期状态：罗马队在意甲开局极其强势，前3场不仅全胜，而且打进10球仅丢1球，周中的欧冠罗马客场1-1战平费内巴切。
预计尤文在客场小胜，比分1-0。
那不勒斯2-1博洛尼亚
伤病情况：尤文的伊尔迪兹、小图拉姆、洛卡特里、博加、卡瓦尔、麦肯尼、坎比亚索、萨尔等人都因伤缺阵。萨索洛也有洛博卡、康代、皮耶拉尼奥罗、沃尔帕托、科内等人缺阵。
历史交锋记录：近10次交锋中AC米兰队5胜1平4负稍占上风，上赛季两队在意甲中在各自的主场1-0获胜，意大利杯中拉齐奥主场1-0淘汰AC米兰。
历史战绩：近10次交锋国米取得了8胜2负，上赛季国米主场1-2，客场1-0乌迪内斯，所以乌鸡还是有实力给国米制造麻烦。
预计国米会在主场赢下一场艰难的胜利，比分2-1。
伤病情况：罗马队的佩莱格里尼因伤缺阵，都灵队的主要球员基本没有伤病，均可出战。
其他比赛预测
预计两队的首发阵容：
国际米兰vs乌迪内斯（9月15日2：45）
亚特兰大2-1卡利亚里
莱切2-0蒙扎
本轮比赛前《米兰体育报》《罗马体育报》等媒体都对比赛进行了分析预测。
热那亚1-2弗罗西诺内
比赛走势与比分预测：两队都是三后卫体系，主场作战的国米会将对手压制在半场，然后利用边翼卫的速度冲击撕开缺口，乌迪内斯的防守尤其是在中路非常凶悍，国米面对铁桶阵会踢得比较困难。
预计两队的首发阵容：
拉齐奥vsAC 米兰（9月13日0：00）
萨索洛vs尤文图斯（9月14日2：45）
两队在比赛中都擅长用积极的跑动和逼抢来压迫对方的后场出球，善于抓住快速转换中的反击机会。
近期状态：尤文图斯意甲开局不错，前3轮2胜1平，上一轮1-1战平AC米兰。不过伊尔迪兹重伤以后，尤文的进攻不足，缺乏创造力。
比赛走势与比分预测：主场作战的都灵队善于高位压迫，但罗马队在加斯佩里尼的执教下善于抓住攻防转换的机会，利用马伦出色的跑位和反插意识制造威胁，迪巴拉和苏莱都具有送出关键传球的能力、
比赛走势与比分预测：萨索洛在主场比较主动，会利用传控层层推进压迫对手的防线，但尤文近期善于主动收缩，突然抓住机会进行快攻，利用孔塞桑和尼古拉-冈萨雷斯的速度进行反击。
威尼斯1-1佛罗伦萨
伤病情况：国米的健康状况良好，主要球员均可出战。乌迪内斯的扎尼奥罗、皮奥特洛夫斯基、阿里萨拉、博马沃克、帕尔马、扎诺利等人因伤缺阵。
预计两队战平可能性很大，比分1-1。
萨索洛前3轮1胜1平1负，打法非常依赖边路传中和定位球，主场具备一定冲击力，但是防线稳定性较差，容易被对手反击击穿。
近期状态：国米在意甲中3连胜排名第2，周中的欧冠比赛虽然客场1-2不敌皇马，但表现并不差，全队的士气和状态都处于比较好的状态。但连续两场对阵那不勒斯、皇马的恶战让国米的体能状况存在隐忧。
都灵队前3场1胜2负，防守表现尚可，但进攻效率偏低，尤其是在阵地进攻中进球乏术。
科莫2-0帕尔马
【球员介绍】
没学历、没人脉、没工作经验……中国足球职业球员退役之后，能干点什么？
接替特鲁西埃的深圳红钻教练李毅，当时留下一句话很有名：球员不如农民工：“我觉得这帮队员很可怜，有时他们连农民工都不如，农民工被欠薪还有劳动局去干涉，但球员就没辙，他们也要生活，也要养家糊口。”
“踢球有时不如农民工”
“曾经非常遗憾的开除过两位师傅，第一位告诉我，调牛骨汤要用一些添加剂，第二位告诉我，做牛肉丸要用机器，而不是用这个人工的手锤。那么我有我的底线，他们二位的这个理念，触碰了我们的底线。”
至于回馈社会，王栋的方式是投身到家乡天津的体育产业中去。
从后厨小工到集团老总
就是在深圳队，王栋对继续踢球“死心”了。
“踢球的经历，对我经营企业也是有影响和思考的。比如当年的国安队，论资排辈的现象很严重，这就严重压制了新人的空间，也影响新老交替。而我在企业里明文规定，只要是有能力的优秀人才，不论什么资历，都可能获得提拔，这样才有助于企业健康发展。”
但对于当时还是餐饮行业菜鸟的王栋来说，隔行如隔山，他要想办法先“打入”这个行业，去学习和体验。这时候，王栋身上的那股子韧劲派上用场了。
今年4月，大吉利体育梦乐园在天津开园，涵盖15万平米超大规模综合运动场地，设有13块羽联认证的羽毛球场、3块标准篮球场和排球场，1块11人制、2块9人制及1块5人制FIFA认证专业足球场，满足多样化健身需求，未来还将定期举办足球挑战赛、亲子障碍跑、体育嘉年华、露营音乐节等多类型活动，打造天津“家门口的体育狂欢节”。
“我们每天要从无数头牛身上取材，每头牛只选取30斤到50斤左右的牛肉，顾客吃到的每一口牛肉，实际上都是一头牛身上最精华、最难得的这些部位。到今天，我可以肯定的说，大吉利已经垄断了天津市场上最高质量的新鲜牛肉。”
2010年，当看到十一运队的小将张稀哲、谭天澄、杨运等人在国安的出场机会都比自己多时，王栋意识到：“再不走我就真废了。就不相信自己踢不了。”那一年，和王栋同批离开国安的还有于洋、高大卫、郭辉等人。
正是在这段时间，王栋开始考虑退役和之后的事情。“那段时间我有充足时间去思考人生。黄金年龄30岁退役确实可惜，我不甘心，但踢球这个职业，并没有让我在物质上或者精神上有获得感，那我只能另找出路。”
在潮汕，他找到当地一家正宗火锅店，当起了后厨小工，在4个月时间里，他每天早上8点上班、晚上11点下班，挤在8个人一间的上下铺宿舍里，在没有空调的夏天忍受潮湿闷热。回顾这4个月的学徒经历，王栋感慨：“没办法，为了生存嘛。”
当年在深圳队，王栋饱受欠薪之苦，因为和队员一起抗议欠薪，被球队视为“球霸”，给轰回家了。如今他立场不同了，视角也换成了老板视角。“那时候也是幼稚，现在换成我当老板了，如果我的员工闹事，我也得把他轰回家。”
王栋的球员生涯起点很高，17岁就进入北京国安一线队的名单，并且作为1985-86年龄段的选手，入围北京十运队。那支球队里，还有闫相闯、黄博文、王超等球员，王栋是十运队的队长。
王栋早年因为人缘好、组织能力强，在北京十运、深圳红钻等球队都当过队长，如今管理餐饮，组织与凝聚团队的能力也很重要。从他的生意经里，你能听出当年球员生涯的影响。
“我组的球队嘛，我是花钱的，那我就踢比较重要的位置，在深圳说我是球霸是冤枉我，但在这个队，你可以说我是球霸（笑）。”
王栋的餐饮能做得风生水起，按他自己的话说，因为他有着一个天津人的美食品味。“我有天津人爱吃会吃的特征，从接触潮汕牛肉火锅起，一切都在改变，人们通常会感慨踢球和做餐饮这两种职业的巨大差异，（能成功）或许就是因为我对美食的敏感吧。”
王栋自己花钱组了个业余球队，踢一些业余比赛，自己则在队里打10号，踢前腰。他调侃自己凭借老板身份“靠关系上场”。
王栋的出路，是餐饮，精确的说，是广东潮汕牛肉火锅，这是他踢球时就隐隐萌发的念头。
老球迷还记得，当年深圳红钻闹出的讨薪风波。在足协杯对山东的比赛中，全队赛前手持“还我血汗钱”横幅登场，开场后，深圳队员面向本方球门静立30秒，抗议欠薪，最终输了个0比5。
“深圳队给我最大的记忆就是欠薪的苦，很多家底不厚的队友已经没法生活了，最后搞得球队人心涣散。所以我做企业绝不拖欠员工一天工资，实行半月发薪制度，就是让员工没有后顾之忧，珍惜这份工作。”
还是割舍不下体育和足球
2015年，学到手艺的王栋回到家乡天津，开了一家名为“大吉利”的潮汕牛肉火锅店，创业之初，他每天凌晨起床进货，深夜关门回家，一天天坚持下来，火锅店慢慢做出了口碑。
穷则独善其身，达则兼济天下。当初的大吉利火锅店，如今已经发展成了大吉利集团，涵盖餐饮文体等多方面，王栋成了集团老总，他说，自己做企业，有个心愿是能够“善待员工，回馈社会。”
除了足球，体育产业也成了王栋版图扩充的新目标。
“在刚刚进入这个行业的时候，其实可以说我当时是一个门外汉，我花重金从汕头请来了非常有名的师傅，我也非常尊敬他们，非常看重他们的建议。”
但后来他在国安的发展却不尽人意，因为竞争激烈和伤病原因，他一直是边缘人，“那时候我的抗压能力也差，在（国安）一线队6年，累计上场比赛大概不到10次。”
那一年，他的妻子生了一对龙凤胎，因为不足月，出生后一直住在医院保温箱里，一天就是2千多的费用，前后花了十几万。但因为欠薪，王栋没钱，找到深圳队老板恳求发点去年的钱救急，却被告知俱乐部“自身难保”。
在大吉利集团，王栋对老员工的承诺是“五年奖励车，八年帮买房”，另外成立企业爱心基金会，为困难员工提供帮助。“了解我的人，知道我仗义，讲义气”，做企业也得有这个劲。
王栋的下家是深圳红钻，在法国名帅特鲁西埃手下，他获得器重，打上了主力，后来还成为深圳队长。但好景不长，深圳队从中超降级，又遭遇欠薪危机，球队里人心惶惶。
“当年在广东踢球的时候，一些来广东客场踢比赛的北方球队朋友，我会安排他们到牛肉火锅店去尝试，大家的反响都特别好，这就给了我一些启发，一些信心。”
因为反响不错，王栋又在天津南开区、和平区、河西区等繁华地段开了三家分店，生意十分火爆，店门口常出现客人排大队等位的盛景。
但王栋也有自己的原则，做就全力争取做到最好，这也是当年踢球经历的某种反衬。“我非常清楚记得有一次我在比赛的时候，因为比赛态度出现问题了，全场几万球迷嘘我，这件事我是终身难忘的，那么转行做餐饮，不想再被我的顾客嘘了，绝对接受不了这个事情。”
也正是自己当了老板后，王栋清楚要让员工踏实工作，最好的办法不是强压，而是善待他们。
至于踢球，当然割舍不下，脚痒的时候也要上场过过瘾。
“其实足球运动员退役之后转行，在业内是一个非常棘手的事情，我想通过自己的努力，在成功转型之后，也给有这方面打算的球员打个样，给他们一些信心，也向社会证明，我们这些踢足球的人在退役之后，是可以凭借自己的能力，堂堂正正做好一件事情的。”（二头）
“这是一场典型的德比和足协杯赛，有很多精彩的瞬间。”从1比0领先到被对手最平，再到2比2之后再度领先，如同过山车一般的比赛过程，让场边的斯卢茨基在点评这场与海港队的同城德比时，多少有些心有余悸：“双方在进攻上都不遗余力，防守上也都有问题。最终比分是3比2，超级杯上也出现过这个比分，所以说这样的比赛当中，谁犯的错误多就会受惩罚，错误少的就会获胜，不过总体来讲，我觉得这是一场势均力敌的比赛。”
执教申花一个多赛季，斯卢茨基首次率队在上汽浦东足球场赢球，而这也是他在昨天赛前发布会上给自己和申花队制定的“目标”。“在哪里获得德比胜利并不重要，关键是要在这种比赛里赢。一年半时间里，两队交锋多次，大概是六次。每次比赛都精彩纷呈、都非常有有激情。”
用手抹了一把被雨水打湿后垂到额头上的头发，准备参加赛后新闻发布会的斯卢茨基一走进上汽浦东足球场新闻中心，有些调皮地冲着等在那里相熟的记者眨了一下眼睛，3比2客场赢球的结果，自然让这位上海申花队主教练有足够好的心情，展现出平时不太让人看到的那一面。
至于在本场比赛中上演进球帽子戏法的的路易斯和同样上演助攻帽子戏法的吴曦，斯卢茨基表示他们都是球队的领袖：“领袖球员在这种比赛里起到了领袖的作用，一个完成了帽子戏法，一个完成了助攻帽子戏法，（作为领袖球员）实至名归。”
【球队数据】
阿森纳2-0埃弗顿
布伦特福德 2001→4501
利物浦 1001→1501
附最新夺冠指数：
曼城本轮客场1-1战平西汉姆联，在拿分的关键期遭遇联赛2连平，落后阿森纳已达9分，而即使赢下少赛的一场差距仍有6分。曼城丧失主动权，只能寄希望于阿森纳犯错，而且两队在4月还有直接交锋，拿下这场6分之战还能保留一线生机。夺冠指数方面，曼城由此前1赔4.5涨至1赔7，彻底被阿森纳甩开。
切尔西 1001→4501
曼联 126→201
目前夺冠指数榜上仅剩7队，除阿森纳、曼城外，本轮赢球的曼联也上涨至1赔201。
上轮比赛中，阿森纳2-0战胜埃弗顿，联赛收获4连胜，小将道曼终场前收获进球，以16岁73天的年纪打破了英超历史最年轻进球者的纪录。而由于曼城客场战平西汉姆联，枪手的优势再次扩大，以70分继续排名榜首，多赛1场领先身后的蓝月亮9分。联赛仅剩最后8轮，这样的差距几乎难以逾越，阿森纳的夺冠指数也由此前的1赔1.2降至1.1。
北京时间3月16日，英超第30轮仅剩布伦特福德vs狼队的比赛尚未进行。本轮阿森纳2-0轻取埃弗顿，而曼城平局，利物浦、切尔西输球，让枪手的领先优势再次扩大。相关机构即时调整了夺冠指数，阿森纳由此前的1赔1.2降至1赔1.1，争冠悬念似乎提前终结，曼城则由1赔4.5上涨至1赔7。
维拉 1001→2501
曼城 4.5→7
阿森纳 1.2→1.1
（YAJ）
【历史交锋】
意甲联赛第4轮将在本周末全面开战，目前罗马、国米、拉齐奥3战全胜领跑，科莫、AC米兰、尤文等队紧随其后。
乌迪内斯前3场1胜1平1负，1-1科莫，3-2蒙扎，上一轮主场1-2不敌拉齐奥，面对实力强悍的科莫和拉齐奥，乌迪内斯的表现并不算差。
比赛走势与比分预测：两队都擅长中场对抗和绞杀，因此比赛会非常激烈，但是从以往的比赛来看，双方斗殴不会过于前压进攻，进球不会太多。
近期状态：两队新赛季开始后状态都非常好，拉齐奥3战全胜仅丢1球，AC米兰2胜1平保持不败。
预计罗马队会在客场获胜，比分2-1。
历史交锋记录：近10次交锋尤文取得了6胜1平3负，上赛季尤文主场1-1，客场3-0获胜。
都灵vs罗马（9月15日0：30）
历史交锋记录：近10战罗马队6胜2平2负，占据较大的优势。
伤病情况：AC米兰队仅有加比亚一人因伤缺阵，拉齐奥队的帕特里克、马鲁西奇、卡塔尔迪、罗伟拉、巴西鲁、弗拉内托、波尔东等多人缺阵。
近期状态：罗马队在意甲开局极其强势，前3场不仅全胜，而且打进10球仅丢1球，周中的欧冠罗马客场1-1战平费内巴切。
预计尤文在客场小胜，比分1-0。
那不勒斯2-1博洛尼亚
伤病情况：尤文的伊尔迪兹、小图拉姆、洛卡特里、博加、卡瓦尔、麦肯尼、坎比亚索、萨尔等人都因伤缺阵。萨索洛也有洛博卡、康代、皮耶拉尼奥罗、沃尔帕托、科内等人缺阵。
历史交锋记录：近10次交锋中AC米兰队5胜1平4负稍占上风，上赛季两队在意甲中在各自的主场1-0获胜，意大利杯中拉齐奥主场1-0淘汰AC米兰。
历史战绩：近10次交锋国米取得了8胜2负，上赛季国米主场1-2，客场1-0乌迪内斯，所以乌鸡还是有实力给国米制造麻烦。
预计国米会在主场赢下一场艰难的胜利，比分2-1。
伤病情况：罗马队的佩莱格里尼因伤缺阵，都灵队的主要球员基本没有伤病，均可出战。
其他比赛预测
预计两队的首发阵容：
国际米兰vs乌迪内斯（9月15日2：45）
亚特兰大2-1卡利亚里
莱切2-0蒙扎
本轮比赛前《米兰体育报》《罗马体育报》等媒体都对比赛进行了分析预测。
热那亚1-2弗罗西诺内
比赛走势与比分预测：两队都是三后卫体系，主场作战的国米会将对手压制在半场，然后利用边翼卫的速度冲击撕开缺口，乌迪内斯的防守尤其是在中路非常凶悍，国米面对铁桶阵会踢得比较困难。
预计两队的首发阵容：
拉齐奥vsAC 米兰（9月13日0：00）
萨索洛vs尤文图斯（9月14日2：45）
两队在比赛中都擅长用积极的跑动和逼抢来压迫对方的后场出球，善于抓住快速转换中的反击机会。
近期状态：尤文图斯意甲开局不错，前3轮2胜1平，上一轮1-1战平AC米兰。不过伊尔迪兹重伤以后，尤文的进攻不足，缺乏创造力。
比赛走势与比分预测：主场作战的都灵队善于高位压迫，但罗马队在加斯佩里尼的执教下善于抓住攻防转换的机会，利用马伦出色的跑位和反插意识制造威胁，迪巴拉和苏莱都具有送出关键传球的能力、
比赛走势与比分预测：萨索洛在主场比较主动，会利用传控层层推进压迫对手的防线，但尤文近期善于主动收缩，突然抓住机会进行快攻，利用孔塞桑和尼古拉-冈萨雷斯的速度进行反击。
威尼斯1-1佛罗伦萨
伤病情况：国米的健康状况良好，主要球员均可出战。乌迪内斯的扎尼奥罗、皮奥特洛夫斯基、阿里萨拉、博马沃克、帕尔马、扎诺利等人因伤缺阵。
预计两队战平可能性很大，比分1-1。
萨索洛前3轮1胜1平1负，打法非常依赖边路传中和定位球，主场具备一定冲击力，但是防线稳定性较差，容易被对手反击击穿。
近期状态：国米在意甲中3连胜排名第2，周中的欧冠比赛虽然客场1-2不敌皇马，但表现并不差，全队的士气和状态都处于比较好的状态。但连续两场对阵那不勒斯、皇马的恶战让国米的体能状况存在隐忧。
都灵队前3场1胜2负，防守表现尚可，但进攻效率偏低，尤其是在阵地进攻中进球乏术。
科莫2-0帕尔马
【球员介绍】
没学历、没人脉、没工作经验……中国足球职业球员退役之后，能干点什么？
接替特鲁西埃的深圳红钻教练李毅，当时留下一句话很有名：球员不如农民工：“我觉得这帮队员很可怜，有时他们连农民工都不如，农民工被欠薪还有劳动局去干涉，但球员就没辙，他们也要生活，也要养家糊口。”
“踢球有时不如农民工”
“曾经非常遗憾的开除过两位师傅，第一位告诉我，调牛骨汤要用一些添加剂，第二位告诉我，做牛肉丸要用机器，而不是用这个人工的手锤。那么我有我的底线，他们二位的这个理念，触碰了我们的底线。”
至于回馈社会，王栋的方式是投身到家乡天津的体育产业中去。
从后厨小工到集团老总
就是在深圳队，王栋对继续踢球“死心”了。
“踢球的经历，对我经营企业也是有影响和思考的。比如当年的国安队，论资排辈的现象很严重，这就严重压制了新人的空间，也影响新老交替。而我在企业里明文规定，只要是有能力的优秀人才，不论什么资历，都可能获得提拔，这样才有助于企业健康发展。”
但对于当时还是餐饮行业菜鸟的王栋来说，隔行如隔山，他要想办法先“打入”这个行业，去学习和体验。这时候，王栋身上的那股子韧劲派上用场了。
今年4月，大吉利体育梦乐园在天津开园，涵盖15万平米超大规模综合运动场地，设有13块羽联认证的羽毛球场、3块标准篮球场和排球场，1块11人制、2块9人制及1块5人制FIFA认证专业足球场，满足多样化健身需求，未来还将定期举办足球挑战赛、亲子障碍跑、体育嘉年华、露营音乐节等多类型活动，打造天津“家门口的体育狂欢节”。
“我们每天要从无数头牛身上取材，每头牛只选取30斤到50斤左右的牛肉，顾客吃到的每一口牛肉，实际上都是一头牛身上最精华、最难得的这些部位。到今天，我可以肯定的说，大吉利已经垄断了天津市场上最高质量的新鲜牛肉。”
2010年，当看到十一运队的小将张稀哲、谭天澄、杨运等人在国安的出场机会都比自己多时，王栋意识到：“再不走我就真废了。就不相信自己踢不了。”那一年，和王栋同批离开国安的还有于洋、高大卫、郭辉等人。
正是在这段时间，王栋开始考虑退役和之后的事情。“那段时间我有充足时间去思考人生。黄金年龄30岁退役确实可惜，我不甘心，但踢球这个职业，并没有让我在物质上或者精神上有获得感，那我只能另找出路。”
在潮汕，他找到当地一家正宗火锅店，当起了后厨小工，在4个月时间里，他每天早上8点上班、晚上11点下班，挤在8个人一间的上下铺宿舍里，在没有空调的夏天忍受潮湿闷热。回顾这4个月的学徒经历，王栋感慨：“没办法，为了生存嘛。”
当年在深圳队，王栋饱受欠薪之苦，因为和队员一起抗议欠薪，被球队视为“球霸”，给轰回家了。如今他立场不同了，视角也换成了老板视角。“那时候也是幼稚，现在换成我当老板了，如果我的员工闹事，我也得把他轰回家。”
王栋的球员生涯起点很高，17岁就进入北京国安一线队的名单，并且作为1985-86年龄段的选手，入围北京十运队。那支球队里，还有闫相闯、黄博文、王超等球员，王栋是十运队的队长。
王栋早年因为人缘好、组织能力强，在北京十运、深圳红钻等球队都当过队长，如今管理餐饮，组织与凝聚团队的能力也很重要。从他的生意经里，你能听出当年球员生涯的影响。
“我组的球队嘛，我是花钱的，那我就踢比较重要的位置，在深圳说我是球霸是冤枉我，但在这个队，你可以说我是球霸（笑）。”
王栋的餐饮能做得风生水起，按他自己的话说，因为他有着一个天津人的美食品味。“我有天津人爱吃会吃的特征，从接触潮汕牛肉火锅起，一切都在改变，人们通常会感慨踢球和做餐饮这两种职业的巨大差异，（能成功）或许就是因为我对美食的敏感吧。”
王栋自己花钱组了个业余球队，踢一些业余比赛，自己则在队里打10号，踢前腰。他调侃自己凭借老板身份“靠关系上场”。
王栋的出路，是餐饮，精确的说，是广东潮汕牛肉火锅，这是他踢球时就隐隐萌发的念头。
老球迷还记得，当年深圳红钻闹出的讨薪风波。在足协杯对山东的比赛中，全队赛前手持“还我血汗钱”横幅登场，开场后，深圳队员面向本方球门静立30秒，抗议欠薪，最终输了个0比5。
“深圳队给我最大的记忆就是欠薪的苦，很多家底不厚的队友已经没法生活了，最后搞得球队人心涣散。所以我做企业绝不拖欠员工一天工资，实行半月发薪制度，就是让员工没有后顾之忧，珍惜这份工作。”
还是割舍不下体育和足球
2015年，学到手艺的王栋回到家乡天津，开了一家名为“大吉利”的潮汕牛肉火锅店，创业之初，他每天凌晨起床进货，深夜关门回家，一天天坚持下来，火锅店慢慢做出了口碑。
穷则独善其身，达则兼济天下。当初的大吉利火锅店，如今已经发展成了大吉利集团，涵盖餐饮文体等多方面，王栋成了集团老总，他说，自己做企业，有个心愿是能够“善待员工，回馈社会。”
除了足球，体育产业也成了王栋版图扩充的新目标。
“在刚刚进入这个行业的时候，其实可以说我当时是一个门外汉，我花重金从汕头请来了非常有名的师傅，我也非常尊敬他们，非常看重他们的建议。”
但后来他在国安的发展却不尽人意，因为竞争激烈和伤病原因，他一直是边缘人，“那时候我的抗压能力也差，在（国安）一线队6年，累计上场比赛大概不到10次。”
那一年，他的妻子生了一对龙凤胎，因为不足月，出生后一直住在医院保温箱里，一天就是2千多的费用，前后花了十几万。但因为欠薪，王栋没钱，找到深圳队老板恳求发点去年的钱救急，却被告知俱乐部“自身难保”。
在大吉利集团，王栋对老员工的承诺是“五年奖励车，八年帮买房”，另外成立企业爱心基金会，为困难员工提供帮助。“了解我的人，知道我仗义，讲义气”，做企业也得有这个劲。
王栋的下家是深圳红钻，在法国名帅特鲁西埃手下，他获得器重，打上了主力，后来还成为深圳队长。但好景不长，深圳队从中超降级，又遭遇欠薪危机，球队里人心惶惶。
“当年在广东踢球的时候，一些来广东客场踢比赛的北方球队朋友，我会安排他们到牛肉火锅店去尝试，大家的反响都特别好，这就给了我一些启发，一些信心。”
因为反响不错，王栋又在天津南开区、和平区、河西区等繁华地段开了三家分店，生意十分火爆，店门口常出现客人排大队等位的盛景。
但王栋也有自己的原则，做就全力争取做到最好，这也是当年踢球经历的某种反衬。“我非常清楚记得有一次我在比赛的时候，因为比赛态度出现问题了，全场几万球迷嘘我，这件事我是终身难忘的，那么转行做餐饮，不想再被我的顾客嘘了，绝对接受不了这个事情。”
也正是自己当了老板后，王栋清楚要让员工踏实工作，最好的办法不是强压，而是善待他们。
至于踢球，当然割舍不下，脚痒的时候也要上场过过瘾。
“其实足球运动员退役之后转行，在业内是一个非常棘手的事情，我想通过自己的努力，在成功转型之后，也给有这方面打算的球员打个样，给他们一些信心，也向社会证明，我们这些踢足球的人在退役之后，是可以凭借自己的能力，堂堂正正做好一件事情的。”（二头）
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